وصل كانغ سونغ جاي (بارك جي هون (Park Ji Hoon)) إلى مكانة الوجه البارز لمخفر غانغريم. فقد تصدّرت سمعته كطاهٍ يقدّم وجبات تفوق ما يُعرف عادةً عن مطابخ الجيش عناوين الأخبار في البلاد. ولم يكتفِ بإنقاذ سمعة القاعدة من تقديم طعام لا يُؤكل، بل يُنسب إليه أيضًا رفع معنويات زملائه الجنود.
لكن مع القدرة الكبيرة تأتي مسؤولية أكبر. فخلال إجازته، يجد نفسه أمام مشروع عربة الطعام المتعثّر الذي تديره والدته. فهل يستطيع توظيف مهاراته للمساعدة؟ وعند عودته إلى القاعدة، يواجه تحديًا أكبر حين تُكلَّف الكتيبة بأكملها بتدريب قتالي.
وهناك أيضًا توترات تتصاعد داخل المعسكر، فهل يتمكّن سونغ جاي من إنقاذ الموقف مجددًا؟ إليكم ثلاث لحظات فاصلة من الحلقتين الخامسة والسادسة من مسلسل «أسطورة جندي المطبخ (The Legend of Kitchen Soldier)».
تحذير: حرق للأحداث في ما يلي!
اختبار التوكبوكي
في الحلقة الماضية، رأينا سونغ جاي تحتضنه بحرارة المراسِلة جونغ مين آه (Jeon So Young). من اللطيف أن نرى رفاقه يداعبونه بشأنها، مع لمسة من الغيرة أيضًا. فمن كان يظن أن هذا الشاب الغريب لديه حبيبة؟ يقول سونغ جاي بحرج إن مين آه ليست حبيبته، بينما تلتفت هي وتخبر الجميع أنها معجبة به كثيرًا.
جعل التقرير التلفزيوني من سونغ جاي ما يشبه المشهور، وحوّل مخفر غانغريم إلى وجهة للطهي. يحصل سونغ جاي على إجازة لمدة أسبوع ويُسمح له بزيارة منزله. وفي طريق عودته إلى سيول، يخبره «الوصيّ» (وحدة الواقع الافتراضي) أن إعطاء التعليمات لن يكون ممكنًا خارج المنطقة العسكرية المحظورة. لا يُعير الأمر اهتمامًا كبيرًا إلى أن يصل إلى عربة الطعام التي تملكها أمه.
حين يتذوّق توكبوكي والدته كونغ سو (Seo Jung Yeon)، يجده قاسيًا ولاذع الطعم. يحاول سونغ جاي أن يصنع نسخته الخاصة فيفشل هو الآخر. وفي المنزل، يقول لأمه وأخته إنه بارع في الشواء، لكنه لا ينجح في ذلك أيضًا. ومع ضعف تردد إشارة «الوصيّ»، فماذا يفعل؟
حان الوقت لكي يعتمد على نفسه بدل الاتكال على جهاز خارجي. يعثر على مفكّرة والده القديمة التي تسجّل أماكن شراء المكوّنات. ويصرّ على أن يحصلوا على منتجات طازجة وعلى توك مُعجَّن طازجًا بدل اللجوء إلى التسوّق عبر الإنترنت. لكن يبدو أن الطبق الذي تحاول الأم وابنها إعداده ما زال يفتقر إلى النكهة.
خلال نزهة غداء مع مين آه، يرى طابورًا طويلًا أمام مقهى للتوكبوكي ويصرّ على تناول الطعام هناك. المكان الصغير الذي يديره جندي بحرية سابق غريب الأطوار (جين غو (Jin Goo)) يعجّ بالزبائن، وطعم التوكبوكي فيه أفضل من أي شيء تذوّقه من قبل. يطلب من صاحب المحل أن يعلّمه، لكن تُوكَل إليه مهمة تقطيع البصل والقلي. ينفّذ سونغ جاي القلي تحت إشراف الطاهي. إخلاصه محبَّب، ويتمنى المرء لو ينجح. لكن يبدو أنه لم يحرز تقدّمًا كبيرًا بعد.
وأثناء وجوده في المنزل، نلمح صورة الفتى الذي كان عليه سونغ جاي قبل وفاة والده. كان شخصًا مرحًا خفيف الظل، وهو اليوم يحمل مسؤوليات كبيرة لكنه مستعد لها. ومين آه هي من تخبره أن كل من حوله يرونه رائعًا، وأنه فقط لا يدرك مدى براعته.
في يومه الأخير، يثني عليه الطاهي ويعطيه صندوقًا ليأخذه إلى البيت، هدية على اجتهاده. يحتوي الصندوق على ثمار الكاكي، وعندها يدرك سونغ جاي أن هذا هو المكوّن الذي كان يمنح التوكبوكي نكهته المميزة. لم يُسلَّم سونغ جاي وصفة جاهزة، بل تعلّم أن الطعام الجيد يُصنع بالمثابرة لا بالطرق المختصرة.
يعلّم والدته الوصفة، ورغم أنه أمضى إجازته كلها يكدح في المقهى الصغير، فإنه يشعر بالرضا. ينجح اختبار التوكبوكي العائلي، ويغادر المنزل مطمئنًا إلى أن أمه وأخته ستكونان بخير، وطبعًا هناك مين آه أكبر مشجّعيه.
إنه شعور دافئ، إذ يُظهر انشغال العائلة بأكملها بإتقان التوكبوكي مدى تماسك أفرادها. والانتصار هنا يتعلق بما هو أبعد من الطعام. فمن دون التوجيه الدائم من وحدة الواقع الافتراضي، يُضطر سونغ جاي إلى الوثوق بحدسه، ويكتشف بذلك أنه أكثر قدرة مما يظن عن نفسه.
أخوّة في الثكنة
من التطورات اللافتة أن سونغ جاي بات أيضًا من أكثر الشباب شعبية في المهجع. بعد أن وصفه معظمهم في البداية بالغريب، كسب صدقه ولطفه إعجاب رفاقه. فكونه لاعبًا ضمن الفريق وصافي القلب جعله مفضّلًا لدى الجميع. يتّضح ذلك حين يجمع كبار المهجع أموالهم ويعطونه مصروف إجازة ليأخذه معه إلى البيت. لفتة صامتة دافئة تقول أكثر مما تقوله الكلمات.
بالطبع، يشعر دونغ هيون (لي هونغ ناي (Lee Hong Nae)) بالتعاسة، إذ تأجّلت إجازته التي طال انتظارها بعد أن قُدّم سونغ جاي عليه. لكن الجنود متفقون: إن كان أحد يستحق الإجازة فهو سونغ جاي. كما يوضّح الضباط لدونغ هيون أن سونغ جاي التحق بالخدمة بعد وفاة والده بفترة وجيزة ولم تتح له فرصة الحداد. هذا التعاطف مؤثّر، ويبيّن مدى المكانة التي صار يحتلها سونغ جاي عند الجميع.
غير أن غياب سونغ جاي يعني أن المطبخ تحت رحمة مهارات دونغ هيون في الطهي. ومزاجه الذي ازداد قتامة بسبب حرمانه من الإجازة جعل الطعام أسوأ من ذي قبل. ويبدو أن سونغ جاي يهبّ لنجدته حتى في غيابه. فهو يعرف أن زميله الأكبر منزعج ويشعر بالسوء، فيترك كتاب وصفاته مع أحد الجنود أملًا في أن يفيده.
ورغم أن دونغ هيون يتظاهر بأنه لا يريد أن تنتقل إليه «روعة» سونغ جاي، فإنه مرتاح بوضوح. ويخوض غمار طهي مكوّنات حُذّر مرارًا من الاقتراب منها، نظرًا لميله إلى إفساد الأمور. لكن المرق الذي يقدّمه من أفضل ما صُنع، حتى إن الكتيبة بأكملها تُصاب بالذهول والدهشة.
وبينما يُحتفى بعودة سونغ جاي، تقع عقبة بسيطة. فقد أُلغيت جميع الإجازات، واستُدعيت الكتيبة لتدريب قتالي بالذخيرة الحية.
يتحطّم دونغ هيون لأن إجازته أُلغيت مرة أخرى، لكن التحدي الحقيقي شيء آخر تمامًا: كيف يُطهى الطعام في العراء؟ على الأقل، سونغ جاي ودونغ هيون يخوضان هذا معًا.
قضية كرات الأرز الأرانتشيني الغريبة
أُرسلت الكتيبة بأكملها إلى فعالية مركز التدريب القتالي الكوري (KCTC). لكن الأمر أصعب بكثير بالنسبة إلى سونغ جاي، إذ يخبره «الوصيّ» أن هذا هو وقت رفع معنويات الجنود وقيادتهم إلى النصر. صُمّم التدريب على غرار مناورة حربية حقيقية، ويمثّل معسكرَ العدو فريق «الأفاعي» (Vipers)، وهو كتيبة هائلة.
غير أن قسوة الأجواء الخارجية، وشحّ الموارد، ونقص المعدات تجعل هذا أكبر تحدٍّ يواجهه دونغ هيون وسونغ جاي حتى الآن.
الوجبة الأولى كارثة، إذ تُصاب الكتيبة بأكملها بتسمم غذائي حاد، ويهدّد هوانغ سيوك هو (لي سانغ يي (Lee Sang Yi)) كلًّا من دونغ هيون وسونغ جاي بإجراءات تأديبية بمجرد انتهاء التدريب. في غضون ذلك، يكون فريق «الأفاعي» قد حدّد موقعهم ودمّر جزءًا كبيرًا من مواردهم، مع سقوط عدد من الضباط بيد العدو.
يُحذَّر دونغ هيون وسونغ جاي من أنهما، مهما حدث، يجب ألا يتركا مقطورة المطبخ أبدًا. لكن بعد حادثة التسمم الغذائي، أُتلف معظم المؤن، فيما لم تصل بعد الإمدادات الطازجة. فكيف يُفترض بهما أن ينجوا؟
ورغم أن سونغ جاي ينال الثناء على سرعة تحليله تحركات العدو، تظل أزمة الطهي بلا حل. حتى إن هوانغ سيوك هو يحذّره من أن مسيرته العسكرية قد تنتهي بمجرد انتهاء المناورة.
حين يقترح سونغ جاي أن يستولوا على مؤن العدو، توافقه تشو يي رين (هان دونغ هي (Han Dong Hee)) الرأي. ورغم أنها خالفت البروتوكول، فإن المناورة إن كانت ستُعامَل كحرب حقيقية، فلا بد لأحد أن يتخذ القرار.
يتمكّن الفريق من تأمين الأرز والملح الصخري والصلصة. لكن ماذا يُصنع من ذلك مع المؤن الجافة المتبقية في المخزن؟ يحثّ «الوصيّ» سونغ جاي على تجربة شيء ما. وبما أن القوات في حركة دائمة، يصنع لهم علب طعام، وإن بدت بعيدة عن الإغراء. لكن اعتمادًا على ما تعلّمه أثناء قليه المكوّنات بلا كلل في محل التوكبوكي، يحوّل الأرز إلى كرات أرانتشيني مقرمشة، ويتبّلها بالصلصة والملح الصخري.
ما يجعل سونغ جاي بطلًا يجذب المتابِع هو أنه في كل مرة يُحاصَر فيها، يجد مخرجًا. ففي مواجهة التسمم الغذائي وتناقص المؤن وتهديد العقوبة التأديبية، يرفض الاستسلام للشدائد. بل يتكيّف ويرتجل، وينجح بطريقةٍ ما في تحويل حفنة من المكوّنات الأساسية إلى وجبة ترفع معنويات الكتيبة بأكملها.
ينظر الجميع إلى كرات الأرز بريبة. لكن حين يقضم هوانغ سيوك هو، المعروف بانتقائيته الشديدة، لقمة منها، ينتقل على الفور إلى عالم آخر. تلقى كرات الأرانتشيني نجاحًا، ويخرج سونغ جاي أخيرًا من دائرة اللوم.
لكن هناك توترات تختمر. فتُحاسَب يي رين على مخالفتها الأوامر، رغم أن هوانغ سيوك هو يقف في صفها. ويبدو أن هناك عدوًّا بين صفوفهم. فحين يسمع سونغ جاي أحد منافسي هوانغ سيوك هو، النقيب هان مي (Lee Min Gu)، يتحدث عبر جهاز اللاسلكي عن أمر مريب يخص يي رين، يتّضح أن الحياة ليست بسيطة كطبق من كرات الأرانتشيني.
ابدأوا مشاهدة «أسطورة جندي المطبخ»:
المصدر: soompi
