-
الثقافة الأسياوية
كيف تعيش المثلية الجنسية في كوريا الجنوبية: واقع مجتمع الميم في كوريا الحديثة
المثلية الجنسية في كوريا تبدو كوريا الجنوبية من الخارج دولة شديدة الحداثة، فهي تمتلك واحدة من أسرع شبكات الإنترنت في…
-
الثقافة الأسياوية
ماك غوكسو 막국수: معكرونة الحنطة السوداء الباردة – طعم كوريا الأصيل
المعكرونة الباردة من أبرز أطباق الصيف الكورية، وهذه النسخة منها قد تكون الأقل شهرة لديك. فطبق “نينغ ميون” (냉면 –…
-
الثقافة الأسياوية
تشونغ غوك جانغ 청국장: فول الصويا المخمّر – طعم كوريا الفريد
من المناسب جداً أن يُسلَّط الضوء على هذا الطبق في الشهر نفسه الذي نتناول فيه الأطعمة الكورية الغريبة. ولأن هناك…
-
الثقافة الأسياوية
5 وصفات سهلة لكوكتيلات السوجو الكورية للصيف يمكنك تحضيرها بنفسك
أنت تفوّت الكثير إذا لم تجرّب هذه الكوكتيلات المرحة والسهلة التحضير القائمة على السوجو في كوريا خلال الربيع أو الصيف.…
-
الثقافة الأسياوية
دليل علاج الثمالة الكوري: ما نوع الثمالة التي تعاني منها؟
لا أحد يستمتع بصباح اليوم التالي، خاصة بعد ليلة طويلة من السوجو والمشروبات القوية. لحسن الحظ، هناك طرق متعددة متاحة…
-
الثقافة الأسياوية
أين تجد السيجار والشيشة والمزيد في سيول
أين تجد السيجار والشيشة والمزيد في سيول تدخين السيجار والشيشة وحتى السجائر في كوريا الجنوبية في تطوّر مستمر. فمن بلد…
-
الثقافة الأسياوية
5 مطاعم للطعام الصحي في سيول
في بلد كاليابان الجنوبية حيث يُعدّ اتباع الحمية والظهور بمظهر صحي جزءاً جوهرياً من الثقافة، ليس مفاجئاً أن يوجد عدد…
-
الثقافة الأسياوية
زهور الربيع الكثيرة التي يمكن الاستمتاع بها في كوريا
عندما يبدأ الوحل الرمادي بالذوبان عن الشوارع وتثبت درجة الحرارة عند 10 درجات مئوية فما فوق، ستبدؤون برؤية بُقَع من…