-
الثقافة الأسياوية
10 أمثال كورية تنقل حكمة الأجيال
الأمثال الكورية تنقل حكمة الأجيال في لغات العالم حكمةٌ عظيمة، لكن عددًا متزايدًا من اللغات يختفي كل عام. ونحن نفقد…
-
الثقافة الأسياوية
9 مجموعات فيسبوك في كوريا يجب على المغتربين الانضمام إليها اليوم
قائمة بأبرز مجموعات فيسبوك لمجتمع المغتربين في كوريا والصاعدة بقوة مجموعات فيسبوك في كوريا هي المجتمع الجديد. أو ربما تحوّلت…
-
أخبار الكيبوب
7 من أغرب إبداعات الدجاج المقلي الكوري
يمتلك الكوريون موهبةً فريدة في أخذ الأطباق الغربية الشهيرة وتحويلها إلى شيء جديد وغريب. ومن هذه الأطباق الدجاج المقلي. بعض…
-
الثقافة الأسياوية
لماذا؟ 4 أسباب تجعل البيرة الجيدة في كوريا باهظة الثمن إلى هذا الحد
تصوير: آدم كولهاس (Adam Kohlhaas) ما الذي يجعل البيرة الحرفية في كوريا باهظة الثمن إلى هذا الحد؟ إنها نكتة شائعة…
-
الثقافة الأسياوية
الاستكشاف الحضري في كوريا: مغامرون يكتشفون ما خلّفته البلاد وراءها
Urb-Ex: بعيدًا عن أن تكون مهجورة المستكشفون الحضريون يكتشفون ما خلّفته البلاد وراءها ملاحظة: يظهر كثير من الأشخاص الذين أُجريت…
-
الثقافة الأسياوية
Din Tai Fung في سيول وسوون: تجربة فطائر الشاولونغباو الشهيرة
اكتشف نسخة كوريا من مطعم Din Tai Fung، وفطائر الشاولونغباو (Xiaolongbao) المتنوعة المعروفة أيضًا باسم “زلابية الحساء” فطائر الشاولونغباو (Xiaolongbao)…
-
الثقافة الأسياوية
دينغ دونغ: ملاذ آمن لشباب مجتمع الميم في كوريا الجنوبية
دينغ دونغ (Dding Dong): ملاذ آمن لشباب مجتمع الميم في كوريا لا تزال تحديات كثيرة تواجه مجتمع الميم (LGBT) في…
-
الثقافة الأسياوية
بيبيمباب (비빔밥): الطبق الكوري الأشهر وأنواعه وأفضل أماكن لتجربته
طبق محبوب بامتياز من المطبخ الكوري، يُذكّرنا البيبيمباب (Bibimbap) بأنه لا بأس بأن نختلط ونمتزج من حين لآخر. تصوير شون…