لا تبدو سيول مدينة خضراء للوهلة الأولى. لافتات نيون، دخان الشواء يتصاعد من كل رصيف، ومتاجر صغيرة كل خمسين مترًا تبيع كل شيء مغلّفًا بالبلاستيك. السياحة البيئية ليست أول ما يخطر بالبال هنا.
لكن خلف أضواء النيون، تُعدّ سيول بهدوء واحدة من أكثر المدن الكبرى خضرة في آسيا. ليست مثالية، لكنها أكثر تقدمًا في هذا المجال مما توحي به صورتها على إنستغرام.
إليك كيف تسافر بطريقة مستدامة هنا دون التخلي عن الشواء أو وجبات المتاجر الصغيرة أو رحلات المشي في الجبال.
لماذا سيول أفضل في هذا المجال مما تبدو عليه
- استثمار كبير في وسائل النقل العام، ما يعني سيارات أقل وهواء أنظف خارج موسم الغبار الأصفر
- أحياء يمكن التنقل فيها سيرًا على الأقدام تجعلك تتحرك دون أن تشعر
- عادة إعادة تدوير منتشرة في المدينة تصل حتى إلى عبوات الحساء
- ثقافة مقاهي تتجه تدريجيًا نحو الأدوات القابلة لإعادة الاستخدام
- مساحات خضراء موزعة داخل المدينة، غابة سيول، حدائق نهر هان، ومسارات جبلية في كل مكان
1. النقل العام بدلًا من سيارات الأجرة
مترو سيول رخيص وسريع ونظيف ويعمل بالكهرباء. تجنّب سيارة الأجرة، واحصل على بطاقة T-money وتنقّل كما يفعل السكان المحليون.
- تكلفة رحلة المترو نحو 1400 وون
- الحافلات تعمل بالغاز الطبيعي (الخطوط الزرقاء رئيسية، الخضراء محلية، الحمراء تغطي الضواحي)
- يمكن استئجار دراجة Ttareungi بسعر 1000 وون في الساعة عبر التطبيق
المشي غالبًا أسرع من السيارة في ساعات الازدحام، وقد تكتشف مقاهي لم يسمع بها تطبيق خرائط جوجل من قبل.
2. الأدوات القابلة لإعادة الاستخدام مرحّب بها
لن يمنحك أحد وسامًا، لكن لن ينظر إليك أحد بغرابة أيضًا إذا:
- أحضرت كوبًا قابلًا لإعادة الاستخدام (بعض المقاهي تخصم من 300 إلى 500 وون مقابل ذلك)
- حملت حقيبة تسوق خاصة بك، خصوصًا في المتاجر الصغيرة
- اصطحبت عيدان أكل خاصة بك أو ماصة قابلة لإعادة الاستخدام
- رفضت أدوات المائدة التي تُستخدم مرة واحدة مع الطلبات الجاهزة
ابحث عن لافتات مكتوب عليها “텀블러 할인” (خصم الكوب)، أو اسأل ببساطة: “텀블러 할인 돼요؟” (تيوم-بول-لو هال-إن دواي-يو؟)
3. تناول الطعام بأقل هدر دون أن تعيش كراهب
لست بحاجة لأن تصبح نباتيًا صرفًا لتأكل بطريقة مستدامة هنا. سيول تجعل تقليل بصمتك أسهل من معظم المدن دون أن تشعر بالتضحية.
خطوات منخفضة الأثر
- تناول الطعام في الأسواق المحلية أو محلات الكيمباب العائلية، تغليف أقل ورضا أكبر
- جرّب طعام المعابد، وهو تقليد نباتي متجذر في البوذية الكورية، بلا ثوم ولا لحم، لكن بنكهة وافرة
- تجنّب السلاسل التي تغلّف الشطيرة الواحدة ثلاث مرات
- اطلب “덜 맵게 해주세요” (أقل حرارة من فضلك)، حتى لا ترمي الطعام بسبب صدمة التوابل
ما زلت تريد الشواء؟ اختر لحم هانوو، فهو لحم بقري محلي ذو بصمة كربونية أصغر من لحم الواغيو المستورد. أغلى ثمنًا، لكنه يستحق ذلك.
4. أين تقيم بلا إزعاج
فنادق سيول مصممة للراحة أكثر من كونها صديقة للبيئة، لكن بعضها يطبّق ذلك فعليًا لا شكليًا فقط.
أماكن إقامة صديقة للبيئة نوعًا ما
- فندق RYSE في هونغداي، عصري ومنخرط محليًا وواعٍ بالطاقة
- بانيان تري في نامسان، أنظمة صديقة للبيئة حقيقية، لا مجرد تسويق
- بيوت الضيافة في بوكتشون، غالبًا هانوك مرمّم بأثر بيئي خفيف
بعض العادات التي تستحق الحفاظ عليها:
- أعد استخدام المناشف والملاءات، وضع لافتة عدم الإزعاج
- تجنّب مستلزمات الاستخدام الواحد إلا إذا احتجتها فعلًا
- اسأل إن كانت الغرفة تحتوي على إعادة تدوير، بعضها يوفر ذلك
5. تسوّق كالسكان المحليين لا كإعصار من النفايات
ستُغرى بالتأكيد، فالتغليف الكوري جميل وغير ضروري تمامًا. تسوّق بحذر من ذلك.
هدايا أكثر مراعاة للبيئة
- مشغولات يدوية من سيوتشون
- منتجات معاد تدويرها من سيونغسو
- ماركات عناية بالبشرة حرفية مع خيارات إعادة التعبئة
- أسواق تبيع البانتشان أو أوراق الشاي بالجملة، أحضر وعاءك الخاص إن كنت جريئًا كفاية
تجنّب:
- محلات الهدايا التذكارية بالجملة في ميونغدونغ
- ميداليات الهانبوك المصنّعة بكميات كبيرة في الخارج
- أي شيء مغلّف بفقاعات بلاستيكية كافية لتشعرك بالذنب
6. احترم العادات المحلية
حتى لو لم تكن هدفك إنقاذ الكوكب، لا تخلّ بإيقاع سيول أثناء وجودك فيها:
- افرز نفاياتك في الإقامة أو الفندق، طعام وبلاستيك وورق ونفايات عامة
- لا ترمِ القمامة، بما في ذلك أعقاب السجائر
- اترك حمام نهر هان وشأنه، فهو بخير دونك
- التزم بالمسارات المحددة، خصوصًا في المناطق الحرجية مثل جبل إنوانغسان
سيول أكثر خضرة مما تظن
لست بحاجة لاحتضان شجرة أو أكل التوفو لثلاثة أسابيع متواصلة لتسافر بطريقة مستدامة هنا. فقط استقلّ المترو، وتجنّب التغليف غير الضروري، وادعم الأعمال المحلية، وكل ما هو موسمي، ولا تكن مهملًا في ذلك.
وإن أحضرت عيدان أكل خاصة بك إلى مطعم شواء، فتهانينا، أنت بطل بالفعل.
المصدر: zenkimchi
