أثار تقييم صريح قدّمته ممثلة كورية بارزة لعدد من وصفات الطبخ ردود فعل حادة على الإنترنت.
في 23 يوليو، نُشر على يوتيوب فيديو يستعرض تقييم وصفات مختلفة لطبق التوكبوكي (كعك الأرز الكوري). الممثلة هان غا إن (Han Ga In)، المعروفة بولعها الشديد بالتوكبوكي، اختبرت بنفسها وصفات شهيرة ومحبوبة من الجمهور.
كانت أولى الوصفات التي جربتها هي وصفة “توكبوكي العمر” الشهيرة والموثوقة للممثل ريو سو يونغ (Ryu Soo Young). غير أن رد فعل هان غا إن بعد تذوق الطبق جاء مفاجئاً.
قالت: “النكهات لا تتناغم. الملوحة والحلاوة تبدوان منفصلتين. الطعم غير مكتمل“، وأضافت: “ليس لذيذاً ولا سيئاً، بل غامض. أشك أنني أستطيع تناول هذا الطبق مدى الحياة“. لكنها أثنت على كعك السمك والمرق، قائلة إنهما كانا لذيذين.
أوضحت هان غا إن علاقتها بريو سو يونغ قائلة: “ليس بيننا أي معرفة أو تواصل“، مع حرصها على عدم الإيحاء بأي إهانة للوصفة. وأقرت قائلة: “قد تكون هناك مشكلة في طريقة طهيي. كما هو الحال عند تحضير نفس القهوة بواسطة آلة، قد يختلف الطعم. قد يكون طعمها جيداً حين يعدها ريو سو يونغ، لكنه يختلف حين أعدها أنا. قد يكون الأمر متعلقاً فعلاً بمهارة الطهي“، متحملة مسؤولية النتيجة.
في النهاية، ومن بين الوصفات الخمس التي حضرتها في ذلك اليوم، صنّفت هان غا إن توكبوكي ريو سو يونغ في المرتبة الأخيرة، الخامسة.
بعد بث الفيديو، دخل رواد الإنترنت في نقاشات متبادلة. حلّل البعض التوكبوكي الظاهر في الفيديو، مشيرين إلى أن “اللون والقوام يختلفان عما قدمه ريو سو يونغ في البرنامج“، و”المرق يبدو مائياً أكثر من اللازم“، و”عادة ما تُضاف ملاعق من التوابل بكثافة لإبراز النكهة، لكن يبدو أن الكمية المستخدمة هنا كانت قليلة لأسباب صحية“، و”هل أخطأت في قياس المكونات؟“. وكانت الانتقادات لاذعة، بل رأى البعض أن في الأمر إهانة لريو سو يونغ.
لكن الرأي الغالب مال إلى أن “الطعم المصنوع يدوياً يُحدث فرقاً حقيقياً” و”يبدو الأمر متعلقاً بمهارة الطهي أكثر من الوصفة نفسها“، لتُطوى المسألة باعتبارها حلقة خفيفة. أسلوب هان غا إن الصريح وغير المتكلف على يوتيوب يجذب اهتمام الجمهور تحديداً بسبب صدقها.
المصدر: koreaboo
