هل تبحث عن أفضل المطاعم الفرنسية في سيول؟ سواء كنت تتوق إلى طبق بوف بورغينيون كلاسيكي، أو تحتفل بمناسبة خاصة، أو ببساطة ترغب في الشعور وكأنك قد دخلت إلى بيسترو باريسي، فإن مشهد المطاعم الفرنسية في سيول قد تطوّر ليصبح من بين الأكثر إثارةً في آسيا. من بيسترو دافئ يقع في بيت هانوك تقليدي في إيكسيون دونغ (Ikseon-dong)، إلى مطعم فاخر حائز على نجمة ميشلان على ارتفاع 81 طابقاً فوق نهر الهان، إليك قائمة بأفضل 10 مطاعم فرنسية في سيول لعام 2026 — محدّثة ومُتحقّق منها وجاهزة للحجز.
هل تستكشف أيضاً مطاعم المأكولات الأوروبية في سيول؟ تصفّح دليلنا لأفضل 10 مطاعم إيطالية أصيلة في سيول.
1. La Planque
مطعم La Planque، الذي يعني اسمه “المخبأ” بالفرنسية، يديره الشيف أنطون لومبارد (Anton Lombard). يقدم المطعم قائمة طعام تتغيّر موسمياً بحسب إلهام الشيف. تتغيّر القائمة باستمرار وفقاً للمكوّنات الموسمية واختصاصات الشيف، إلا أن طبقي البوف بورغينيون والراتاتوي يُوصى بهما بشدة. المقاعد محدودة، لذا ننصح بشدة بالحجز مسبقاً بوقت كافٍ، وخصوصاً في عطلات نهاية الأسبوع.
- العنوان: 26, Itaewon-ro 26-gil, Yongsan-gu, Seoul 04391 South Korea
- ساعات العمل: الإثنين–الجمعة 11:30 صباحاً–3:00 ظهراً، 5:00–11:00 مساءً | السبت–الأحد 11:30 صباحاً–11:00 مساءً
- الأنسب لـ: العشاء الرومانسي، الأزواج، عشاق الثقافة الفرنسية من السكان المحليين
2. Maison de Paris
يقع Maison de Paris في أزقة حي إيكسيون دونغ التاريخية، ويفوح بسحر البيسترو الباريسي بأجواء دافئة وأنيقة في الوقت ذاته. يخلق موقع المطعم داخل بيت الهانوك التقليدي، إلى جانب التصميم الداخلي المستوحى من الطابع الأوروبي، أجواءً ساحرة ومريحة. الطبق المميز هو ستيك فريت (Steak Frites) الكلاسيكي، وهو ستيك مشويّ على أكمل وجه مع بطاطس مقلية مقرمشة، تُقدّم مع قائمة منتقاة من النبيذ الفرنسي. وتضمن أصالة المكوّنات والوصفات وأساليب الطهي ولاءً للمطبخ المنزلي الفرنسي التقليدي.
- العنوان: 33-4 Supyo-ro 28-gil, Jongno District, Seoul
- ساعات العمل: الإثنين–الجمعة 11:30 صباحاً–3:00 ظهراً، 5:00–11:00 مساءً | السبت–الأحد 11:30 صباحاً–11:00 مساءً
- الأنسب لـ: العشاء الرومانسي، الأزواج، عشاق الثقافة الفرنسية من السكان المحليين
3. Espace Français
يقع Espace Français في حي هانام دونغ (Hannam-dong) بمنطقة يونغسان، وهو بيسترو فرنسي يحتفل بنقل نكهات وأجواء فرنسا إلى سيول. الشيف فرنسي الجنسية، وتعكس كل وجبة المكوّنات الفرنسية الموسمية والتقنيات الكلاسيكية. تُحضَّر حلويات مميزة مثل تارت تاتان (Tarte Tatin) وأطباق رئيسية كلاسيكية تتغيّر أسبوعياً بشكل طازج، مما يُبرز الوصفات الأصيلة. ويُعدّ التزام المطعم بالتقاليد الفرنسية، وأجواؤه البيسترو الدافئة، وبيئته الصديقة للمغتربين، من الأسباب التي تجعله مفضّلاً لدى السكان المحليين والمغتربين الناطقين بالفرنسية على حد سواء.
- العنوان: Basement/1F, 9-9 Daesagwan-ro 11-gil, Yongsan-gu, Hannam-dong, Seoul
- ساعات العمل: الثلاثاء–الأحد 11:00 صباحاً–10:00 مساءً (استراحة من 3:00–5:00 مساءً) · الإثنين: مغلق
- الأنسب لـ: تناول الطعام الفاخر بشكل غير رسمي، مجتمع المغتربين، عشاق تارت تاتان
4. Côté Jardin
يقع Côté Jardin في إيتايون، وهو بيسترو فرنسي للحي يشتهر بشرفته العلوية الجذابة، ووجبات البرانش الحيوية، والوصفات الغالية (الفرنسية) الأصيلة. الطبق المميز للمطعم هو “كونفي البط (Duck Confit)”، المطبوخ ببطء حتى يصل إلى أعلى درجات الطراوة، ويُقدّم مع الخضروات الموسمية. ويضمن التزام الشيف-المالك بالمكوّنات وأساليب الطهي الفرنسية، نكهات فرنسا الحقيقية في قلب سيول.
- العنوان: 122-1 Bogwang-ro, Yongsan District, Seoul
- ساعات العمل: يومياً 10:00 صباحاً–2:00 صباحاً
- الأنسب لـ: البرانش، تناول الطعام في الشرفات العلوية، المجموعات
5. L’impasse 81
يقع L’impasse 81 في حي مابو غو (Mapo-gu)، وهو مطعم فرنسي متخصص في الشاركوتيري، وهي تشكيلة من اللحوم مثل السجق والهام. إذا كنت تبحث عن تجربة جانب مختلف من المطبخ الفرنسي، بعيداً عن البوف بورغينيون وحساء البصل التقليديين، فهذا هو المكان المناسب. يملك المطعم الشيف غريغوار ميشو (Grégoire Michot) والشيف جيو جون (Jio Jeon)، وتتميّز أجواؤه بالدفء والترحاب، حيث يُحضَّر كل الخبز والحلويات منزلياً. وقد عمل الشيف غريغوار ميشو سابقاً كمساعد طاهٍ في مطعم la Tour d’Argent الباريسي الشهير، الذي ألهم خلفية فيلم Ratatouille. تتراوح أسعار الأطباق بين 18,000 و32,000 وون كوري. جرّب إقران طبقك بأحد أنواع النبيذ أو الكوكتيلات المدرجة على قائمة المطعم الواسعة.
- العنوان: 17-1, Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seoul 03985 South Korea
- ساعات العمل: الأحد–الخميس 12:00 ظهراً–2:30 ظهراً، 5:00–11:00 مساءً | الجمعة–السبت 12:00 ظهراً–2:30 ظهراً، 5:00 مساءً–1:00 صباحاً
- الأنسب لـ: عشاق النبيذ، هواة الشاركوتيري، متابعو دليل ميشلان
6. Comme Moa
Comme Moa هو بيسترو فرنسي مدرج في دليل ميشلان، تديره الشيف كيم موا (Kim Moa) التي قضت سنوات من الإتقان لحرفتها في فرنسا. تتضمن قائمة المطعم قائمة نبيذ واسعة إلى جانب الأطباق الفرنسية الكلاسيكية — فوا غرا، باتيه آن كروت، كريم بروليه — تُحضَّر بدقة تُميّزه عن البيسترو العادي في سيول. بعض الأطباق، مثل بيف ولينغتون (Beef Wellington)، يجب حجزها قبل يوم من موعد الزيارة، مما يجعل Comme Moa مثالياً للمناسبات الخاصة المخطّط لها بعناية.
- العنوان: 56 Sinheung-ro, Yongsan District, Seoul
- ساعات العمل: الإثنين–الجمعة 6:00–10:00 مساءً | السبت–الأحد 12:00–3:00 ظهراً، 6:00 مساءً–11:00 مساءً
- الأنسب لـ: تناول الطعام بمستوى ميشلان، الفوا غرا، حجوزات المناسبات الخاصة
7. Chez Laurent
كان يُعرف سابقاً باسم Le Bistro Namsan، أعاد Chez Laurent تسمية نفسه تحت إشراف الشيف-المالك لوران مين (Laurent Min)، وسرعان ما اكتسب سمعةً كأحد أكثر البيسترو الفرنسية تميّزاً في سيول بهدوءٍ شديد. وقد سلّطت عليه صحيفة Korea JoongAng Daily الضوء في فبراير 2026 باعتباره جوهرة مخفية للمأكولات الفرنسية الأصيلة، كما استضاف المطعم أول وجبة “ماشون ليونيه (Mâchon Lyonnais)” — وهي وجبة برانش تقليدية من مدينة ليون الفرنسية — في تاريخ سيول في نوفمبر 2025، مما يعكس التزاماً جاداً بالتراث الإقليمي للمطبخ الفرنسي.
- العنوان: 11, Noksapyeong-daero 32-gil, Yongsan-gu, Byeol-si, Seoul South Korea
- ساعات العمل: الثلاثاء–السبت 6:00–11:00 مساءً (آخر طلب 9:00 مساءً) · الأحد–الإثنين: مغلق
- الأنسب لـ: المأكولات الفرنسية المخفية، زبائن الحي الدائمون، المطبخ الليوني، مجتمع المغتربين
8. Stay
مطعم Stay، الذي يديره الشيف يانيك ألين (Yannick Allén)، هو مطعم فرنسي يقع في الطابق الـ81 من برج لوت وورلد. يقدم المطعم تصميماً داخلياً عصرياً ومأكولات فرنسية مبدعة وراقية. وأثناء استمتاعك بوجبة فاخرة، يمكنك الاستمتاع بمنظر بانورامي خلاب لمدينة سيول. يفتح Stay أبوابه لتقديم وجبات الإفطار والغداء والعشاء. تتألف قوائم الغداء والعشاء من ثلاث خيارات بأسعار محددة أو خيارات à la carte.
- العنوان: 81F, SIGNIEL Seoul, Lotte World Tower, 300 Olympic-ro, Songpa-gu, Seoul 05551
- ساعات العمل: الثلاثاء–السبت 11:30 صباحاً–2:30 ظهراً، 5:30–8:15 مساءً | الأحد 12:00–2:30 ظهراً، 5:30–8:15 مساءً | الإثنين ساعات محدودة
- الأنسب لـ: مناظر الأفق، تجربة الطعام الفاخرة، الذكريات السنوية
9. Le Chef Bleu
يمزج Le Chef Bleu بين الطعام الفرنسي الفاخر وأجواء البيسترو العائلية الدافئة بالقرب من محطة تشونغجيونغنو (Chungjeongno). الشيف حاصل على تدريب رسمي في فنون الطهي الفرنسية، وتُحضَّر الأطباق عند الطلب باهتمام عالٍ بالتفاصيل ومزج جريء للنكهات. والطبق المميز هو “البويابيس (Bouillabaisse)” — وهي يخنة المأكولات البحرية البروفنسية التقليدية — والمشهور بنكهاته الغنية وصلصة الروي المُعدّة منزلياً. وقد ظهر المطعم في برنامج التلفزيون الكوري الشهير للسفر والطعام “هوه يونغ مان لرحلات الطعام (Huh Young Man’s Food Travel)”، مما يعكس مصداقيته في مشهد الطهي المحلي.
- العنوان: 435-10 Cheongpa-ro, Jung District, Seoul
- ساعات العمل: يومياً 11:30 صباحاً–3:00 ظهراً، 6:00–10:00 مساءً
- الأنسب لـ: قوائم التذوّق التي يقودها الشيف، البويابيس، الأذواق المغامرة
10. Collage
Collage هو الإضافة الجديدة البارزة لمشهد المطاعم الفرنسية في سيول، حيث حصل على نجمة ميشلان واحدة في دليل ميشلان 2026 لسيول وبوسان. يقع داخل فندق بوتيك أنانتي الفاخر في غانغنام (Ananti at Gangnam) في حي نونهيون دونغ (Nonhyeon-dong)، ويقدّم Collage مأكولات فرنسية معاصرة راقية في أجواء حميمة ذات طابع فني. مفتوح للعشاء من الثلاثاء إلى السبت، ولوجبات الغداء في عطلات نهاية الأسبوع — والحجز المسبق ضروري.
- العنوان: 2F, Ananti at Gangnam, 11 Nonhyeon-ro 136-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06051, South Korea
- الأنسب لـ: تناول الطعام بمستوى ميشلان، المطبخ الفرنسي المعاصر، المناسبات الرومانسية
- ساعات العمل: الثلاثاء–الجمعة العشاء 6:00–10:00 مساءً · الجمعة–الأحد الغداء 12:00–3:00 ظهراً · الإثنين والأحد للعشاء: مغلق
الأسئلة الشائعة
أين أفضل مطعم فرنسي في سيول لعشاء رومانسي؟
لقضاء أمسية رومانسية حقيقية، يوفّر STAY في SIGNIEL Seoul (في الطابق 81 من برج لوت وورلد) مناظر للأفق لا تُضاهى. كما يقدّم Collage (الحائز على نجمة ميشلان، غانغنام) تجربة طعام راقية حميمية. ويوفّر Maison de Paris في إيكسيون دونغ أجواءً تجمع بين الهانوك وباريس، رومانسية بشكل فريد وأكثر تيسّراً من حيث السعر. أما Comme Moa في يونغسان غو فهو مثاليّ لمناسبة خاصة محورها النبيذ.
ما هي المطاعم الفرنسية في سيول المدرجة في دليل ميشلان؟
في دليل ميشلان 2026 لسيول وبوسان، يحمل Collage نجمة ميشلان واحدة (مطبخ فرنسي معاصر، غانغنام-غو). كما يظهر Comme Moa في دليل ميشلان كمطعم موصى به. وقد اختير L’impasse 81 ضمن قائمة Bib Gourmand لمدة 8 سنوات متتالية (2018–2025). كما يُدرَج Pierre Gagnaire à Seoul ضمن مطاعم ميشلان.
هل أحتاج إلى حجز في المطاعم الفرنسية في سيول؟
نعم — وخاصة في عطلات نهاية الأسبوع. يمتلئ La Planque بسرعة وينصح بالحجز قبل أسبوع على الأقل. يتطلب Comme Moa الإشعار قبل يوم لأطباق مميزة مثل بيف ولينغتون. أما Collage فلا يستقبل سوى الحجوزات نظراً لتصنيفه كمطعم ميشلان. ويُعرف STAY في برج لوت وورلد بصعوبة الحصول على حجز فيه على المدى القصير — احجز قبل أسبوعين إلى أربعة أسابيع لعشاء عطلات نهاية الأسبوع.
كم تكلفة تناول الطعام في مطعم فرنسي في سيول؟
تختلف الأسعار اختلافاً كبيراً. تتراوح أسعار البيسترو الفرنسي العادي مثل L’impasse 81 وCôté Jardin بين 18,000 و60,000 وون كوري للشخص الواحد. وتتراوح أسعار المطاعم المتوسطة مثل La Planque وChez Laurent وMaison de Paris عادةً بين 50,000 و100,000 وون كوري. أما تناول الطعام الفاخر في STAY (برج لوت وورلد) أو Collage (الحائز على نجمة ميشلان) فقد تصل تكلفته إلى 150,000–300,000+ وون كوري للشخص الواحد لقائمة التذوّق.
جميع الصور بإذن من المطاعم. الصورة الرئيسية بترخيص المشاع الإبداعي من موقع Pxhere. تم تحديث المقال في مايو 2026.
هل فاتنا ذكر أي مطاعم فرنسية في سيول؟ اترك تعليقاً أدناه!
المصدر: 10mag
