الثقافة الأسياوية
-
كل ما تحتاج معرفته عن التأشيرات الكورية: دليل شامل لأنواع الفيز وكيفية الحصول عليها
انضمّ إلى ديفيد كاروث (David Carruth)، مساعد محرّر مجلة 10 Magazine، في رحلة لاستكشاف خفايا نظام التأشيرات الكورية. كتابة: ديفيد كاروث، الرسوم التوضيحية: جيمس تاكر (James Tucker). إن لم تكن قد تسلّلت بطريقة ما إلى كوريا على متن قارب أو سبحت تلك المسافة الطويلة من جزيرة تسوشيما اليابانية، وإن لم تكن من الزوّار قصيري الأمد، فمن المرجّح جدّاً أنّك أصبحت على دراية وثيقة بمكتب الهجرة الكوري. لا شكّ أنّك تعرف جيّداً نوع التأشيرة التي تحملها وحدودها، لكن في نظام معقّد…
-
زيارة أوكيناوا اليابانية من كوريا: أفضل التجارب والأماكن السياحية في جزر ريوكيو
أفضل تجارب في أوكيناوا (沖縄)! مشهد جوّي لجزء من جزيرة أوكيناوا الرئيسية منسوري (めんそーれ!)، أي “أهلاً وسهلاً” باللهجة الأوكيناوية! مقاطعة أوكيناوا (Okinawa) (المعروفة أيضاً بجزر ريوكيو – Ryukyu) هي ربّما أجمل مكان في اليابان. تحتضن جزر أوكيناوا شبه الاستوائية ثروة من الجمال الطبيعي، من الغابات المطيرة والشواطئ الخلّابة إلى المياه الصافية كالكريستال والشعاب المرجانية الملوّنة والشلّالات الضخمة. أوكيناوا مكان لا يجب تفويته أثناء إقامتك في كوريا. هذه القائمة ليست شاملة بأيّ حال، ويسعدني تقديم المزيد من النصائح حول أماكن محدّدة/إضافية…
-
ما هو البوسام؟ طبق كوري لذيذ يجب تجربته
إحدى أقدم ذكرياتي مع الطعام خلال مسيرتي كطاهٍ كانت حين التقطت قطعة جمبري من قسم السلطة، ووضعتها في ورقة خس مع ملعقة من صلصة الكوكتيل وأكلتها دفعة واحدة. وبعد سنوات، لن تصدق مدى سعادتي حين اكتشفت أن الكوريين يستمتعون بهذا بقدر ما أفعل! الـ”بوسام” (Bossam) هو محطة رائعة في رحلتك عبر المطبخ الكوري الرائع. ما هو الـبوسام؟ في المطبخ الكوري، الـبوسام (보쌈) هو لحم خنزير مطهي بالبخار يُلَفّ بورقة من أي نوع. ويُطبخ لحم الخنزير على نار هادئة في مرق…
-
أكثر 5 ملوك كوريين إثارة للاهتمام في التاريخ
التاريخ لا يخلو من الغرائب والطرائف. فإن لم يكن نقص المعلومات حول شكسبير، فإنها الحقائق الحقيقية وراء سعي لينكولن لإلغاء العبودية. أما التاريخ الكوري، فيتميز بتوثيق صارم ودقيق ومفصّل بشكل لا يرحم للعديد من الشخصيات التاريخية. لذا، ها نحن نقدم لكم، من المحرج إلى المذهل، خمسة من ملوك كوريا في التاريخ لم تكونوا تدركون أنكم ترغبون في التعرف عليهم. الملك السادس والثلاثون لمملكة شيلا (Silla) (إحدى الممالك الثلاث التي اجتمعت في نهاية المطاف لتشكّل كوريا)، قضى الملك هيغونغ (King Hyegong)…
-
يوكهوي (육회): وصفة سهلة للستيك تارتار الكوري
اللحم النيء. ليس شائعاً، لكنه أيضاً ليس حكراً على كوريا، إذ تكاد لا تخلو منه أي بقعة من العالم بصورة أو بأخرى. أطباق التارتار المُعدّة من لحم البقر منتشرة في أوروبا ولم تفقد شعبيتها يوماً. وقد سمعنا جميعاً تلك النكتة القديمة عن السائح الفرنسي الساذج الذي يطلب “ستيك تارتار” لأول مرة، ثم يُصاب بالذهول حين يُقدَّم له لحم بقر نيء. ومع ذلك، يمكنني بكل ثقة أن أختار يوكهوي (Yukhoe / 육회) المفضّل الأول لي في عائلة الأطباق هذه. شرائح رفيعة…
-
أفضل مستشفيات الولادة والأمومة في سيول، كوريا
إنجاب طفل في بلد أجنبي قد يكون أمراً مثيراً ومخيفاً في آنٍ معاً، خاصة إذا كنتِ أجنبية قرّرتِ الولادة في كوريا. وكما نعلم جميعاً، فإن اختيار طبيب التوليد وإيجاد مستشفى الأمومة المناسب مهمة محيّرة، وتزداد تعقيداً في كوريا بسبب ممارساتها وعاداتها الصارمة المتعلقة بالولادة في كثير من الأحيان. كاتبة الموضة المقيمة والأم الجديدة غريس قامت بكل العمل الشاق نيابةً عنكن – فيما يلي حسابها المباشر بعد زيارة سبعة أطباء ومستشفيات أمومة مختلفة في سيول قبل أن تُنجب طفلها هنا. هذا…
-
شغف بالـ Pad Thai: أفضل مطاعم الطعام التايلاندي في سيول
إن كنتم من عشّاق الطعام الحارّ مثلي، فمن المؤكد أنكم تناولتم الكيمتشي الكوري أكثر من مرة، وهو عادةً ما يقوم بعمل رائع في إرضاء براعم التذوّق لديكم. لكن ماذا عن تلك الأوقات التي تشعرون فيها بالملل من المطبخ الكوري، أو تحتاجون فيها إلى تغيير بسيط؟ ربما يكون منافس المطبخ الكوري في الحرارة والنكهة: الطعام التايلاندي.تقدّم لكم مجلة 10 Magazine أفضل المطاعم التايلاندية لتحدّي براعم التذوّق لديكم. بوذاز بيلي (Buddha’s Belly) بتقييم مرتفع يبلغ 4.4، يقدّم مطعم بوذاز بيلي (Buddha’s Belly)…
-
دليل تنسيق العنوان الكوري وأداة تحويل بالذكاء الاصطناعي
قد يبدو تنسيق العنوان الكوري معقّداً، خصوصاً عند مقارنته بالتنسيقات الغربية. وسواء كنت تزور كوريا أو تقيم فيها، فإن كتابة عنوانك بشكل صحيح قد تكون تحدياً. في هذا المقال، سنحلّل بنية تنسيق العنوان الكوري، ونوضّح كيف يختلف عن العناوين الإنجليزية، ونعرّفك على أداة تحويل مجانية مدعومة بالذكاء الاصطناعي لتنسيق العنوان الكوري تساعدك في عملية الترجمة بين النظامين. ما هو تنسيق العنوان الكوري؟ الرمز البريدي المدينة/المقاطعة (시/도 – Shi / Do) الحيّ الإداري (구 – Gu) اسم الشارع ورقم المبنى الشقة…