تسلية و ترفيه
-
سوق دونغديمون
إذا شعرت دائمًا أن 12 ساعة ليست وقتًا كافيًا في اليوم لاحتياجاتك من التسوق، فإن سوق دونغديمون سيكون اكتشافًا رائعًا. سمعتم جميعًا عبارة “تسوق حتى تسقط”، لكن سوق دونغديمون قد يكون المكان الوحيد الذي يمكنك فيه وضعها حرفيًا موضع التنفيذ. مع وجود السوق مفتوحًا طوال الليل، يمكنك تلبية جميع احتياجاتك من الموضة باختيار هائل وأسعار منخفضة للغاية. عن سوق دونغديمون معظم الناس يعرفون ويترددون على ساحات الموضة متعددة المستويات مثل ميغلوري وهيلو أيه بي إم ودوتا في زياراتهم لدونغديمون، لكن…
-
باتجوك
الكلمات الأصلية للطاهية سيارا ن. هيكي يبدو أن أينما عملت، هناك بعض الأطباق المحلية التي تشق طريقها إلى منطقة طعام الراحة الخاصة بي. هنا في سيول، أطعمة الراحة الخاصة بي هي الأودون الحار يوم السبت، وهوتوك إنسادونغ في الأيام الباردة، وأخيرًا الباتجوك. التقيت بالباتجوك لأول مرة في العمل، ومثل الكثير من الأطباق هنا، فهو ليس الأكثر إرضاءً للعين، لكنه يعوض عن ذلك في الذوق. أحد الأسباب الرئيسية التي تجعلني أستمتع بالباتجوك هو تشابهه الملحوظ مع دقيق الشوفان للإفطار الذي كنت…
-
القيادة في جيجو: الجمال في الرحلة
عندما يتعلق الأمر بجزيرة جيجو، يمكن أن تكون الرحلة بنفس قدر المكافأة كالوجهة. هناك مدينتان رئيسيتان في جزيرة جيجو – مدينة جيجو ومدينة سيوغويبو. كلا المدينتين لديهما الكثير لتقديمه في أشكال الترفيه والثقافة، ومن المفهوم لماذا يقضي السكان المحليون والسياح معظم وقتهم في هذين المكانين. ومع ذلك، إذا أخذت الوقت لاستكشاف الطرق أثناء القيادة في جزيرة جيجو من مدينة إلى أخرى، فستجد المزيد من المشاهد الرائعة وقطع من الثقافة ومعالم مذهلة. سامسونغهيول الطريق السريع 1131 في جيجو هو طريق رائع…
-
أي نوع من المسافرين أنت؟ إليك كيفية القيام بسيول بالشكل الصحيح
سيول ليست مدينة من مقاس واحد يناسب الجميع. لا تهتم لماذا أتيت إلى هنا. تريد المعابد؟ لديها ذلك. تريد أن تأكل حتى يستجدي بنطالك الرحمة؟ تم. تريد شرب المكغولي في حانة نيون داخل ورشة طباعة مهجورة؟ هذه ليلة الخميس في أولجيرو. لكن النسخة الأفضل من سيول هي التي تطابق أنت – أجواؤك، إيقاعك، سبب مغادرتك للمنزل في المقام الأول. إليك كيفية تجربة سيول بناءً على من تكون، دون أي حكم (حسنًا، ربما قليلاً). المستكشف الفردي (المعروف أيضًا باسم “يمكنني الأكل…
-
تعرّفوا على أوه سي-هون، عمدة سيول في 2021
انتُخب أوه سي-هون (Oh Se-hoon) عمدةً لسيول رقم 38 خلال الانتخابات الفرعية في كوريا الجنوبية التي أُجريت في 7 أبريل 2021. كممثل عن حزب قوة الشعب المعارض المحافظ (PPP)، هزم أوه مرشحة الحزب الديمقراطي الحاكم باك يونغ-سون في الانتخابات. ويُقال إن هذا الفوز يدل على استياء الشعب الكوري الجنوبي من إدارة الرئيس (آنذاك) مون جاي-إن، وفشلها في الحفاظ على استقرار سوق العقارات الوطني، الذي شهد ارتفاعًا حادًا في أسعار المساكن في منطقة سيول الكبرى (SMA). نحن أمام شخصية سياسية مثيرة…
-
كيف تعيش المثلية الجنسية في كوريا الجنوبية: واقع مجتمع الميم في كوريا الحديثة
المثلية الجنسية في كوريا تبدو كوريا الجنوبية من الخارج دولة شديدة الحداثة، فهي تمتلك واحدة من أسرع شبكات الإنترنت في العالم، وأعلى مستوى تعليمي بين دول منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD)، ويبدو أن مواطنيها مدمنون على العمل بالفطرة. لكن من قضى بعض الوقت داخل البلاد سرعان ما يدرك أنه عندما يتعلق الأمر بقضايا مهمة مثل الرعاية الاجتماعية والمساواة بين الجنسين والاستقرار السياسي، فإن كوريا لا تجد أي مشكلة في ترك بعض الملفات معلّقة بينما تواصل الحفاظ على واجهة من الأمان…
-
ماك غوكسو 막국수: معكرونة الحنطة السوداء الباردة – طعم كوريا الأصيل
المعكرونة الباردة من أبرز أطباق الصيف الكورية، وهذه النسخة منها قد تكون الأقل شهرة لديك. فطبق “نينغ ميون” (냉면 – وتعني حرفياً المعكرونة الباردة) هو بالطبع الأكثر شهرة، ويمكنك العثور عليه في كل مكان، بما في ذلك مطاعم الشواء الكورية المحلية. ما هو الماك غوكسو؟ الماك غوكسو، من ناحية أخرى، ليس بهذه الشهرة، رغم أنه قد يُطلب أحياناً للتوصيل إلى المنزل. وقد طلبتُ هذا الطبق في منزلي مؤخراً وكان نتيجة رائعة جداً. لكن للأسف، طلب توصيل الماك غوكسو في كوريا…
-
تشونغ غوك جانغ 청국장: فول الصويا المخمّر – طعم كوريا الفريد
من المناسب جداً أن يُسلَّط الضوء على هذا الطبق في الشهر نفسه الذي نتناول فيه الأطعمة الكورية الغريبة. ولأن هناك الكثير من الأطعمة الكورية غير المألوفة، فإن “تشونغ غوك جانغ” لم يدخل ضمن قائمة أغرب 10 أطباق، لكن لا تخدعك هذه الحقيقة لتظن أنه طبق عادي! فرائحته كثيراً ما تُشبَّه برائحة غرف تبديل الملابس والجوارب المتعفنة، وتحضيره عُرف بإثارته لغضب الجيران سواء في الخارج أو داخل كوريا. فأنت تعرف على الفور حين تطبخ العائلة المجاورة هذا الطبق. ورغم تفرّده، فإنه…