تسلية و ترفيه
-
تعرّفوا على أوه سي-هون، عمدة سيول في 2021
انتُخب أوه سي-هون (Oh Se-hoon) عمدةً لسيول رقم 38 خلال الانتخابات الفرعية في كوريا الجنوبية التي أُجريت في 7 أبريل 2021. كممثل عن حزب قوة الشعب المعارض المحافظ (PPP)، هزم أوه مرشحة الحزب الديمقراطي الحاكم باك يونغ-سون في الانتخابات. ويُقال إن هذا الفوز يدل على استياء الشعب الكوري الجنوبي من إدارة الرئيس (آنذاك) مون جاي-إن، وفشلها في الحفاظ على استقرار سوق العقارات الوطني، الذي شهد ارتفاعًا حادًا في أسعار المساكن في منطقة سيول الكبرى (SMA). نحن أمام شخصية سياسية مثيرة…
-
كيف تعيش المثلية الجنسية في كوريا الجنوبية: واقع مجتمع الميم في كوريا الحديثة
المثلية الجنسية في كوريا تبدو كوريا الجنوبية من الخارج دولة شديدة الحداثة، فهي تمتلك واحدة من أسرع شبكات الإنترنت في العالم، وأعلى مستوى تعليمي بين دول منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD)، ويبدو أن مواطنيها مدمنون على العمل بالفطرة. لكن من قضى بعض الوقت داخل البلاد سرعان ما يدرك أنه عندما يتعلق الأمر بقضايا مهمة مثل الرعاية الاجتماعية والمساواة بين الجنسين والاستقرار السياسي، فإن كوريا لا تجد أي مشكلة في ترك بعض الملفات معلّقة بينما تواصل الحفاظ على واجهة من الأمان…
-
ماك غوكسو 막국수: معكرونة الحنطة السوداء الباردة – طعم كوريا الأصيل
المعكرونة الباردة من أبرز أطباق الصيف الكورية، وهذه النسخة منها قد تكون الأقل شهرة لديك. فطبق “نينغ ميون” (냉면 – وتعني حرفياً المعكرونة الباردة) هو بالطبع الأكثر شهرة، ويمكنك العثور عليه في كل مكان، بما في ذلك مطاعم الشواء الكورية المحلية. ما هو الماك غوكسو؟ الماك غوكسو، من ناحية أخرى، ليس بهذه الشهرة، رغم أنه قد يُطلب أحياناً للتوصيل إلى المنزل. وقد طلبتُ هذا الطبق في منزلي مؤخراً وكان نتيجة رائعة جداً. لكن للأسف، طلب توصيل الماك غوكسو في كوريا…
-
تشونغ غوك جانغ 청국장: فول الصويا المخمّر – طعم كوريا الفريد
من المناسب جداً أن يُسلَّط الضوء على هذا الطبق في الشهر نفسه الذي نتناول فيه الأطعمة الكورية الغريبة. ولأن هناك الكثير من الأطعمة الكورية غير المألوفة، فإن “تشونغ غوك جانغ” لم يدخل ضمن قائمة أغرب 10 أطباق، لكن لا تخدعك هذه الحقيقة لتظن أنه طبق عادي! فرائحته كثيراً ما تُشبَّه برائحة غرف تبديل الملابس والجوارب المتعفنة، وتحضيره عُرف بإثارته لغضب الجيران سواء في الخارج أو داخل كوريا. فأنت تعرف على الفور حين تطبخ العائلة المجاورة هذا الطبق. ورغم تفرّده، فإنه…
-
5 وصفات سهلة لكوكتيلات السوجو الكورية للصيف يمكنك تحضيرها بنفسك
أنت تفوّت الكثير إذا لم تجرّب هذه الكوكتيلات المرحة والسهلة التحضير القائمة على السوجو في كوريا خلال الربيع أو الصيف. إنها طريقة بسيطة ورخيصة للاستمتاع بمشروبات منعشة وملونة مع أصدقائك أو من تحب. كل مكونات وصفات كوكتيل السوجو لا تبعد عنك سوى مسافة قصيرة من متجر الراحة المحلي. كن مبدعاً وبدّل أو أضف أياً من هذه المشروبات لإنشاء الكوكتيل الذي تفضّله. إنها الطريقة المثلى لتحتسي مشروباً وتتناول لوح آيس كريم في الوقت نفسه! تذكّر أن تخزّن مسبقاً علاجات الكورية للتخلص…
-
دليل علاج الثمالة الكوري: ما نوع الثمالة التي تعاني منها؟
لا أحد يستمتع بصباح اليوم التالي، خاصة بعد ليلة طويلة من السوجو والمشروبات القوية. لحسن الحظ، هناك طرق متعددة متاحة لك، لا تبعد سوى خطوات قليلة عن المنزل. هذه الطرق شائعة جداً ومستخدمة على نطاق واسع، وستضمن لك أن تكون قادراً على الذهاب إلى العمل في صباح اليوم التالي! أ) أنواع الثمالة التي لا تستطيع فيها رفع أطرافك ومعدتك تؤلمك ما تحتاج إليه هو الطعام! عادةً، إن كنت تبحث عن أي طعام كوري لعلاج الثمالة، فاختر الأطباق التي تنتهي بـ…
-
أفضل 10 يوتيوبرز كوريين: من ملكة الموكبانغ إلى نجمة المكياج بوني
أصبح يوتيوب (YouTube) منفذًا للكثيرين حول العالم للتعبير عن إبداعهم وتجاوز الحواجز الجغرافية، وكوريا ليست استثناءً. يُعدّ يوتيوب التطبيق الأول استخدامًا في كوريا، ولأسبابٍ وجيهة. قبل أن تطّلع على القائمة، اعلم أننا استبعدنا بعضًا من أكبر شركات الترفيه مثل بيغ هيت (BigHit – وكالة BTS) و SM Entertainment، إضافةً إلى المحطات التلفزيونية الرسمية مثل Mnet. أردنا أن نُبقي هذه القائمة لصانعي المحتوى المستقلين… إن كان بالإمكان وصف من يملك أكثر من 5 ملايين مشترك بـ”المستقل”! إليك أبرز 10 يوتيوبرز كوريين:…
-
أفضل 10 مقاهي ذات طابع فريد في سيول: من الميركات إلى هاري بوتر
إذا كنت تبحث عن أفضل المقاهي ذات الطابع المميز في سيول، فقد جئت إلى المكان الصحيح! على الرغم من أن غرائب كوريا قد تطغى عليها أحياناً غرابة جيرانها الأكثر شهرة، إلا أن هذا البلد يستطيع بالتأكيد أن يثبت جدارته عندما يتعلق الأمر بالأماكن الغريبة والمميزة. مثال على ذلك: العدد الكبير من المقاهي ذات الطابع الغريب التي تنتشر في مدينة سيول. من تناول الطعام مع حيوانات الراكون إلى احتساء القهوة في مقهى ذي طابع البراز (Poop Cafe)، تقدم سيول العديد من…