الثقافة الأسياوية

  • جولة في محلات وبيوت الشاي بحيّ إنسا-دونغ التراثي في سيول

    جولة في محلات وبيوت الشاي بحيّ إنسا-دونغ التراثي في سيول

    في عزّ فصل الشتاء، استمتعوا بفاصل شتوي ممتع في حيّ إنسا-دونغ (Insadong) مع بعض الشاي الساخن المُنعش! ستغطّي هذه الجولة التثقيفية مواضيع متنوّعة تشمل تحضير الشاي، والتقاليد، ومراسم الشاي، وأنواعه المختلفة، والخزفيات، في أجواء هادئة ومنعشة. ويُعدّ حيّ إنسا-دونغ المسرح المثالي لهذه الجولة، إذ يزخر بمحلات التحف، والمعارض الفنية الحديثة، وبيوت الشاي، ويحتوي على مزيج بديع من التاريخ العريق والتأثيرات المعاصرة. تصوير: sellyourseoul (CC BY 2.0) عبر flickr في المحطة الأولى من الجولة، في بيت الشاي “جيداي-بانغ (Jidaebang Tea House)”،…

  • قوانين العمل في كوريا الجنوبية: ما يجب أن يعرفه كل عامل أجنبي

    قوانين العمل في كوريا الجنوبية: ما يجب أن يعرفه كل عامل أجنبي

    منشور برعاية قوانين العمل الكورية التي يجب أن تعرفوها بقلم: المحامي سايمون د. لي (Attorney Simon D. Lee) في السنوات الأخيرة، شهدت كوريا تدفّقاً للأجانب الذين يحملون تأشيرات عمل. لكن للأسف، يبدو أنّ جودة ظروف العمل بالنسبة للعمّال الأجانب تتدهور بشكل عكسي عاماً بعد عام. لذلك، من المهم أن يمتلك المغتربون معرفة أساسية بقوانين العمل الكورية. إذ يُمكنكم، عبر الاطّلاع، الوقاية بشكل أفضل من المشكلات العمالية المُحتملة، وحماية أنفسكم في حال تعرّضكم لممارسات عمالية غير عادلة من قِبل أصحاب العمل.…

  • أفضل 10 فرق فنية للمغتربين في كوريا: من المسرح إلى الكوميديا والارتجال

    أفضل 10 فرق فنية للمغتربين في كوريا: من المسرح إلى الكوميديا والارتجال

    إذا كنتم حديثي العهد بكوريا وتعشقون الفنون، فلا داعي للبحث في مكان آخر. فبُعدكم عن الوطن لا يعني أن تضعوا هواياتكم على الرفّ! سواء كنتم فنّانين متمرّسين، أو تودّون إحياء شغفكم القديم، أو تجربة شيء جديد، فإنّ قائمتنا لـ”أفضل 10 فرق فنية للمغتربين في كوريا” تُلبّي كل الأذواق. من التمثيل والغناء، إلى الارتجال والكوميديا الفردية (Stand-up)، هناك مكان للجميع، سواء فوق المسرح أو خلف الكواليس. 1. شركة كامراتا للموسيقى (The Camarata Music Company) تُعدّ شركة “كامراتا للموسيقى” المنظّمة المثالية لعشّاق…

  • سيول الخضراء: كيف تسافر بشكل مستدام في كوريا دون التخلّي عن الشواء

    سيول الخضراء: كيف تسافر بشكل مستدام في كوريا دون التخلّي عن الشواء

    لنكن صريحين: عبارة “السفر البيئي” (eco-travel) ليست أوّل ما يخطر في ذهنك عند التفكير في سيول. ربما يخطر ببالك بدلاً منها: الكيبوب (K-pop)، أو لافتات النيون المتلألئة، أو اللحم المشوي على الرصيف، وليس فُرَشَ الأسنان المصنوعة من الخيزران أو مراحيض السماد العضوي. لكن المفاجأة هي: سيول تُعدّ، بشكل غير متوقّع، واحدة من أكثر المدن العملاقة في آسيا اخضراراً. ليست مثالية، لكنّها أكثر وعياً بيئياً بكثير ممّا قد تُوحي به فقاعة المؤثّرين على وسائل التواصل. يُلخّص لكم هذا الدليل كيفية أن…

  • سيول الخضراء: كيف تسافر بطريقة مستدامة في المدينة الكورية الكبرى (دون التخلي عن الشواء)

    سيول الخضراء: كيف تسافر بطريقة مستدامة في المدينة الكورية الكبرى (دون التخلي عن الشواء)

    لا تبدو سيول مدينة خضراء للوهلة الأولى. لافتات نيون، دخان الشواء يتصاعد من كل رصيف، ومتاجر صغيرة كل خمسين مترًا تبيع كل شيء مغلّفًا بالبلاستيك. السياحة البيئية ليست أول ما يخطر بالبال هنا. لكن خلف أضواء النيون، تُعدّ سيول بهدوء واحدة من أكثر المدن الكبرى خضرة في آسيا. ليست مثالية، لكنها أكثر تقدمًا في هذا المجال مما توحي به صورتها على إنستغرام. إليك كيف تسافر بطريقة مستدامة هنا دون التخلي عن الشواء أو وجبات المتاجر الصغيرة أو رحلات المشي في…

  • 100 طريقة لتصبح أكثر سعادة في كوريا وفي الحياة

    100 طريقة لتصبح أكثر سعادة في كوريا وفي الحياة

    في مجلة 10 ماغازين، نقضي الكثير من الوقت في تقديم طرق للاستمتاع في هذه الدولة الرائعة – وهناك بالتأكيد العديد من الطرق للقيام بذلك كل شهر يمكن العثور عليها في صفحاتنا. لكن الآن قررنا أخيرًا الالتفات إلى السؤال الجوهري: “ما الذي يجعلنا سعداء؟” هذا ما نبحث عنه جميعًا في هذه الحياة، لذلك أردنا التوصل إلى الكثير من الأشياء الممتعة والملموسة التي يمكنك القيام بها لجلب السعادة. بهذه القائمة نقدم لك المبادئ والأفكار والأنشطة التي تجلب السعادة. وعلى الرغم من أن…

  • كيف تتجول في الحي الصيني الحقيقي في سيول في دايريم

    كيف تتجول في الحي الصيني الحقيقي في سيول في دايريم

    عندما انتقلت لأول مرة إلى سيول وبدأت أشتهي الطعام الصيني، أخبرني الناس عادةً بالذهاب إلى الحي الصيني في إنتشون. ومع ذلك، لم أكن أريد الجاجانغميون (짜장면) أو التانغسويوك (탕수육، لحم الخنزير الحلو والحامض) أو الجامبونغ (짬뽕). كنت أريد فطائر الزلابية المسلوقة على الطريقة الصينية وحساء النودلز، والكعك المطهو على البخار، وفطائر البصل الأخضر، وأسياخ لحم الضأن المشوية: الأطعمة التي كنت أفتقدها من الدراسة في الخارج في شنغهاي خلال الكلية. كل هذه يمكنني الحصول عليها في حي دايريم الصيني. إذا لم…

  • أن تصبح طيارًا في كوريا: أين وكيف تحصل على دروس الطيران

    أن تصبح طيارًا في كوريا: أين وكيف تحصل على دروس الطيران

    تتيح لك دروس الطيران الفرصة لتصبح طيارًا في كوريا – ثم دع روحك ترتفع وأنت تنطلق في السماء على متن إحدى الطائرات الترفيهية في كوريا. أخذت الجو لأول مرة لدروس الطيران في كوريا منذ حوالي ثماني سنوات في رحلة ممتعة من مطار سونغ دو. صدى السحر في الفور – الصعود الملائكي إلى يوم أزرق لامع، في ظروف صافية وهادئة تمامًا. لكن منذ ذلك الحين وجدت نفسي أنظر إلى الأسفل بقدر ما أنظر إلى الأعلى. تسمح لي دروس الطيران باكتشاف بعض…

زر الذهاب إلى الأعلى