الثقافة الكورية
-
الثقافة الأسياوية
10 أمثال كورية تنقل حكمة الأجيال
الأمثال الكورية تنقل حكمة الأجيال في لغات العالم حكمةٌ عظيمة، لكن عددًا متزايدًا من اللغات يختفي كل عام. ونحن نفقد بذلك حكمة الأجيال التي تحملها هذه اللغات، بما في ذلك العديد من اللهجات الكورية. في الواقع، من خلال تجربتي، تتحوّل اللغة الكورية نفسها إلى الإنجليزية مع تبنّي الكوريين باستمرار كلمات إنجليزية على نطاق واسع. حتى إنه من الصعب تمييز ما إذا كانت المجلات المحلية كورية أم لا من مجرّد النظر إلى أغلفتها، لأن الغلاف بأكمله مكتوب بالإنجليزية! إليك بعض الأمثال…
-
الثقافة الأسياوية
عيد الفالنتاين في كوريا: المحبوبون والمفتونون والوحيدون
يصادف يوم الرابع عشر من كل شهر في كوريا الجنوبية مناسبة خاصة، ويفتح شهر فبراير أيام الحب مع عيد الفالنتاين في كوريا. البعض يخشى هذه الأيام، بينما يتطلع الآخرون لإغراق شركائهم بمشاعر المحبة. على أي حال، تحرص كوريا الجنوبية على الاعتراف بكلٍّ من الأزواج والعزاب من خلال أعياد محددة. يوم 14 فبراير هو يوم لا يمكن تجنّبه في جميع أنحاء العالم. متاجر الراحة تضيف إلى الجو الاحتفالي بواجهات عرض مليئة بأنواع متعددة من الشوكولاتة. وتتراوح هذه من فيريرو روشيه إلى…
-
الثقافة الأسياوية
قصص الأشباح الكورية: كيف صدّقها الكوريون في تسعينيات القرن التاسع عشر
كوريا أرضٌ غنيّة بالتقاليد، تعاقبت عليها الديانات والمعتقدات وتبدّلت مع مرور الزمن. فقد عرفت البلاد الشامانية والكونفوشيوسية والبوذية، ومن بعدها المسيحية. وما زالت آثار هذا التراث حاضرة في أرجاء البلاد بأشكالٍ عدة، من بينها قصص الأشباح الكورية. فثمّة فولكلور كوري قديم يحكي عن أساطير المدن، والأرواح، وحكايات الأشباح، ولا يزال الكوريّون اليوم يميلون روحياً بطريقةٍ أو بأخرى نحو هذه الموروثات. مرّت قصصٌ كثيرة على مرّ السنين، ومذ فتحت كوريا حدودها على العالم في أواخر القرن التاسع عشر، باتت تُعرف سريعاً…
-
الثقافة الأسياوية
جوهرة بوسان الخفيّة: معبد سوكبولسا (Seokbulsa)
في أعالي جبال مدينة بوسان (Busan)، يختبئ أحد أفضل أسرار كوريا الجنوبية: معبد سوكبولسا (석불사 / Seokbulsa Temple). وفي حين تحظى معابد أخرى مثل بوميوسا (범어사 / Beomeosa) وهايدونغ يونغونغسا (해동용궁사 / Haedong Yonggungsa) باهتمامٍ كبيرٍ ومستحق، فقد يكون سوكبولسا الجوهرة المتوّجة بين المعابد البوذية الكورية كلّها. يعني اسم “سوكبولسا” حرفياً “معبد بوذا الحجري”، وهو اسمٌ يبدو مناسباً تماماً منذ النظرة الأولى للمعبد. فالتماثيل البوذية الضخمة التي يبلغ ارتفاعها عشرة أمتار، والمنحوتة في الجدران الصخرية على شكل حرف U، كفيلةٌ…
-
الثقافة الأسياوية
أفضل 10 جواهر صيفية وشواطئ خفيّة في كوريا الجنوبية
يحلّ الصيف في كوريا بكامل قوته، حاملاً معه موجاتٍ من الحرّ الشديد والرطوبة الخانقة. ولا يعود حلويات الباتبينغسو (Patbingsu) أو كعكات الشوكولاتة المثلّجة قادرةً وحدها على منح متنفّس كافٍ، فيما تكتظّ الشواطئ الكبرى بالحشود حتى لا يكاد المرء يجد مكاناً لفرش منشفته. لكن لا يأس من نيل الانتعاش الهادئ في كوريا. فالبلاد تعجّ بالشواطئ والأنهار وغيرها من الوجهات الصيفية، ولا يحتاج المرء سوى لقليلٍ من روح المغامرة ليكتشف كنوزها الخفيّة. هذه قائمةٌ لمن لا يمانعون أن يسلكوا الطرق غير المطروقة…
-
الثقافة الأسياوية
7 طرق يحسّن بها تناول الكيمتشي صحّتك
ما هو الكيمتشي بالضبط، ولماذا يُعدّ هذا الطبق الجانبي الكوري أسطورياً؟ الكيمتشي (Kimchi) هو طبقٌ من الخضار المخمَّرة، يتكوّن عادةً من الملفوف والفجل الأبيض، إلى جانب الغوتشو (gochu) أو معجون الفلفل الأحمر. يشتهر بنكهته الحارّة، ويُعدّ المرافق المثالي لطبق كبير من الأرز.وإلى جانب كونه جزءاً من الثقافة الكورية منذ قرون، هل تعلم أن الكيمتشي يحسّن صحّتك؟ قد لا يعتبره معظم الغربيين “غذاءً خارقاً” أو طعاماً غنياً بالعناصر الغذائية، لكن تناول الكيمتشي يجلب لك فوائد كثيرة.طرقٌ يُحسّن بها الكيمتشي صحّتك:1. خسارة…
-
الثقافة الأسياوية
خرافات رأس السنة القمرية الكورية: 12 يوماً من المعتقدات القديمة
يمثّل رأس السنة القمرية لدى الكوريين موسماً مهماً من اللمّ العائلي، غير أنه أيضاً فترةٌ مفعمة بالتاريخ. وقد تتساءل: ما هي الخرافات المرتبطة برأس السنة القمرية؟ في آخر يومٍ من التقويم القمري، كان الناس في جميع أنحاء البلاد ينظّفون بيوتهم ويرمون كل قمامتهم ويحرقونها. وأثناء الحرق، كانوا يلقون قطعاً من الخيزران (وإن توفّر الخيزران الأزرق فهو الأفضل)، بسبب الأصوات الفرقعية التي يصدرها أثناء احتراقه. لا بدّ أن صوت آلاف المنازل وهي تحرق الخيزران في القرى والمدن كان صاخباً يصمّ الآذان،…
-
الثقافة الأسياوية
تسلّق الصخور في كوريا: مغامرة عمودية في شبه الجزيرة
لماذا بحقّ السماء أفعل هذا؟ هذا السؤال يخطر في ذهن كل متسلّق صخور في وقتٍ ما، وعادةً حين يكون متشبّثاً يائساً بحافّة غرانيتية ضيّقة كقطعة عملة، يرتجف ويلهث ويتصبّب عرقاً، وهو يحاول بشتى الطرق أن يدفع الخوف وفكرة السقوط إلى أقصى زوايا عقله، فيما يتحسّس بأصابعه ليُمرّر الحبل عبر حلقة الحماية. لحظة خانقة، فيها يكاد الخوف يشلّ المرء وهو يصارع الجاذبية. لكن سرعان ما تمرّ، ويُحكَم تثبيت الحبل، فيعود الأمان من السقوط، ويُلتقط النَّفَس. تسلّق الصخور في كوريا تجربةٌ مذهلة…