سيول
-
الثقافة الأسياوية
10 أنشطة مجانية في سيول لكل نوع من المسافرين: دليل شامل للسياحة الاقتصادية
قد يكون السفر في كوريا مكلفاً بسبب تكاليف الإقامة والنقل والطعام، ولكن هناك الكثير من الأنشطة المجانية في سيول لمدّ ميزانيتك. أفسح المجال لهذه الأنشطة المجانية المثالية لكل نوع من المسافرين: 1. لمحبي التاريخ: النصب التذكاري للحرب الكورية يمكنك رؤية الكثير من الآثار من العصر الحجري إلى الحروب السابقة – من معارك عصر الممالك الثلاث (57 ق.م إلى 668 م)، وأسرة غوريو (Goryeo)، وأسرة جوسون (Joseon) إلى الحرب الكورية وحرب فيتنام. توجد حتى سفن عسكرية من الحروب السابقة (ويمكنك الدخول…
-
الثقافة الأسياوية
أكثر 10 مبانٍ معمارية حديثة إثارة للإعجاب في كوريا
دمّرت الحرب الكورية شبه الجزيرة الكورية بشكل شبه كامل. لقد تُرك الكوريون الجنوبيون بلا مأوى ودون أبسط عناصر البنية التحتية؛ فكان لا بدّ من إعادة بناء المدارس والمستشفيات والشركات من الصفر. وتشمل بعض الاستثناءات الملحوظة عدداً من المباني الإمبراطورية اليابانية الأكثر متانة وحظاً، التي شُيِّدت خلال الاحتلال وتمكّنت من النجاة من الحرب الأهلية. عملية البناء في نهاية الحرب، استثمرت الولايات المتحدة مبلغاً قياسياً من المال، ظاهرياً لمساعدة الشعب الكوري، ولكن بدقّة أكبر، لاستخدام خط العرض الـ 38 سدّاً منيعاً في…
-
الثقافة الأسياوية
أفضل 10 أشياء يمكنك فعلها خلال 24 ساعة في سيول
إذن، لقد نزلت لتوّك من الطائرة في مطار Incheon. إنها أوّل مرة لك في كوريا، وأنت مستعدّ لقضاء الـ 24 ساعة القادمة في سيول، إحدى أكبر مدن العالم. ومع كلّ هذا العدد من الأشياء التي يمكن فعلها في سيول، والوقت القصير المتاح، قد يبدو خوض غمار هذه المدينة الكبيرة أمراً مُربكاً. سألنا قرّاءنا عن رأيهم في أفضل 10 أماكن لزيارتها خلال يوم واحد في سيول. والنتيجة هي جدول رحلات سيتحدّى ذوّاقك، ويُلامس التاريخ، ويُدخلك إلى نبض واحدة من أكثر المدن…
-
الثقافة الأسياوية
قصة بداية الجعة الحرفية في كوريا: من الاحتكار إلى الثورة
في تسعينيات القرن الماضي، كان بإمكان أي شخص يعيش في سيول أن يشاهد تطوّر كوريا الجنوبية بأمّ عينه. كانت الأبراج تتشكّل بسرعة تفوق نموّ زهور الهندباء، وكانت المدينة عبارة عن مزيج من السيارات ورجال الأعمال والنموّ الاقتصادي (باستثناء أزمة صندوق النقد الدولي، طبعًا). لكن وسط كلّ هذا النمو الهائل، كان هناك شيء ناقص؛ شيءٌ باردٌ ومُرغٍ يُستمتَع به في نهاية يوم طويل. أين كانت كلّ تلك الجعة (البيرة)؟ طبعًا، الجعة كانت موجودة في كوريا. فأي زيارة لحانة أو مطعم محلي…
-
الثقافة الأسياوية
9 مجموعات فيسبوك في كوريا يجب على المغتربين الانضمام إليها اليوم
قائمة بأبرز مجموعات فيسبوك لمجتمع المغتربين في كوريا والصاعدة بقوة مجموعات فيسبوك في كوريا هي المجتمع الجديد. أو ربما تحوّلت مجموعات المجتمع الآن إلى مجموعات فيسبوك. أو شيء من هذا القبيل. على أيّة حال، لم نعد بحاجة هذه الأيام لأن نُكلّف أنفسنا أنشطةً مزعجة مثل ارتداء الملابس، فبإمكاننا أن نكون أفرادًا حقيقيين في المجتمع من خلف لوحات مفاتيحنا الدافئة. إليك 9 مجموعات فيسبوك مرتبطة بالحياة في كوريا تستحقّ وقتك. برنامج KMSauto windows 10 لتفعيل ويندوز مجانًا. أهم 9 مجموعات فيسبوك…
-
الثقافة الأسياوية
بيبيمباب (비빔밥): الطبق الكوري الأشهر وأنواعه وأفضل أماكن لتجربته
طبق محبوب بامتياز من المطبخ الكوري، يُذكّرنا البيبيمباب (Bibimbap) بأنه لا بأس بأن نختلط ونمتزج من حين لآخر. تصوير شون باركر (Shawn Parker) ما هو البيبيمباب؟ على الأرجح، كان البيبيمباب (Bibimbap) أول تعارف لكم على المطبخ الكوري، إذ يبدو أنه الخيار الثاني الثابت دائماً على رحلات الخطوط الجوية الكورية من سيول وإليها. ومن بين الأطباق الكورية، يُعدّ من أسهل الأطباق تحضيراً وتقديماً! تعني كلمة “بيبيمباب” بالكورية “الأرز المخلوط”، وهو طبق بسيط من الأرز المطهو على البخار يُضاف إليه تشكيلة من…
-
الثقافة الأسياوية
ماء الصنبور في كوريا: هل هو آمن للشرب؟ ولماذا يتجنّبه الكوريون؟
تصوير لويس لو-تشينغ (Luis LuCheng) عبر فليكر يُصنَّف ماء الصنبور الكوري رسمياً ضمن الأجود على مستوى العالم، ومع ذلك يرفض معظم السكان المحليين شربه مباشرة من الحنفية. هذه الفجوة بين التصنيفات الرسمية للسلامة وبين السلوك الفعلي للجمهور تمثّل واحدة من أكثر المفارقات الثقافية إثارة للاهتمام في كوريا. وتحاول الأبحاث الحديثة والمبادرات الحكومية ردم هذه الهوة، لكن التصورات المتجذّرة لا تزال راسخة لدى المقيمين الكوريين. سلامة ماء الصنبور الكوري: ماذا تكشف الأبحاث؟ ماء الصنبور في كوريا آمن تماماً للشرب. تؤكّد مؤسسة…
-
الثقافة الأسياوية
ما هو البوسام؟ طبق كوري لذيذ يجب تجربته
إحدى أقدم ذكرياتي مع الطعام خلال مسيرتي كطاهٍ كانت حين التقطت قطعة جمبري من قسم السلطة، ووضعتها في ورقة خس مع ملعقة من صلصة الكوكتيل وأكلتها دفعة واحدة. وبعد سنوات، لن تصدق مدى سعادتي حين اكتشفت أن الكوريين يستمتعون بهذا بقدر ما أفعل! الـ”بوسام” (Bossam) هو محطة رائعة في رحلتك عبر المطبخ الكوري الرائع. ما هو الـبوسام؟ في المطبخ الكوري، الـبوسام (보쌈) هو لحم خنزير مطهي بالبخار يُلَفّ بورقة من أي نوع. ويُطبخ لحم الخنزير على نار هادئة في مرق…