بونغو-بّانغ
-
الثقافة الأسياوية
9 من حلويات الشارع الكورية يجب تجربتها هذا الربيع: بونغو-بّانغ، دالغونا، خبز الملح والمزيد
يستدعي الطقس الأكثر دفئاً ألذّ حلويات الربيع، والكوريون يعرفون كيف يصنعون الأكل والحلويات الشارعية كما ينبغي. وقد اجتاح الطعام الكوري الشارعي العالم، وبعد سنوات من التجوّل في أسواق سيول كل ربيع، إليك حلويات الشارع التي ستجد السكان المحليين فعلاً يصطفّون لشرائها حين يبدأ الطقس بالاعتدال. ما هي حلويات وأطعمة الشارع الكورية؟ من الحلويات والآيس كريم إلى الوجبات المالحة الخفيفة، تباع حلويات الشارع الكورية لدى الباعة في الأسواق المكشوفة والأكشاك المنتشرة في جميع أنحاء سيول. وعلى عكس حلويات المقاهي، حلويات الشارع…