آداب شرب السوجو الصحيحة في كوريا

تتمتع كوريا الجنوبية بتاريخ طويل، ومن خلال مرور السنوات، لا تزال بعض أقدم تقاليدها تنتقل إلى الأجيال الشابة. واحدة منها هي ثقافة الشرب لديهم. الكوريون الجنوبيون هم من أكبر مستهلكي الكحول في العالم. وهذا قد يفسر لماذا علاجاتهم لآثار الكحول رائعة جداً.

ومع ذلك، وخلافاً للاعتقاد الشائع، فإن الكوريين لا يشربون فقط لغرض السكر. الاجتماع لشرب مشروب هو لبناء العلاقات مع زملائنا، سواء كان ذلك أصدقاءنا أو زملاءنا في العمل.

يشرب الكوريون لخلق الجو، وليس لاستهلاك الكحول فقط. يمكن أن يحفز المشروب الشهية، ويعزز الجو، ويبقي المحادثة جارية.

خلال جلسات الشرب، يتناول الكوريون مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية. عادةً خلال اللقاءات بعد العمل، كانت البيرة هي المفضلة، لكن في السنوات الأخيرة، أصبح استهلاك السوجو يفوق استهلاك البيرة، حيث يطلب الكثيرون البديل الأحدث للسوجو: “السوجو بالنكهة”.

تحقق أيضاً من: تاريخ السوجو وتحديثه.

آداب شرب السوجو الكورية

منذ الأيام القديمة، يسعى الشباب إلى تعلم الأخلاق الحميدة من كبار السن. وحتى يومنا هذا، تحافظ كوريا الجنوبية على بروتوكول الشرب باعتباره أحد أعز التقاليد.

لا تشرب بمفردك، الهدف الكامل من الشرب في مجموعة هو التواصل مع بعضكم البعض.

لا تملأ كأسك بنفسك، هذا غير مهذب.

دع الآخرين يملأون كأسك، أمسك كأسك بكلتا يديك.

إذا رأيت كأس شخص ما فارغاً، اعرض ملءها. من الآداب الجيدة الإمساك بالزجاجة بكلتا يديك، أو بيد واحدة تستند إلى كوعك.

إذا كنت تشرب مع كبار (في السن أو المنصب)، فأدر وجهك بعيداً عند الشرب.

اشرب بمسؤولية! تذكر أن الأمر لا يتعلق بالسكر. لا تجعل الأمر غير مريح للآخرين ووفر على نفسك اللحظة المحرجة لشرح نفسك في اليوم التالي.

اقرأ أيضاً: طريقة كورية لذيذة وجديدة لعلاج آثار الكحول.

عند تناول الكحول مع الكوريين الجنوبيين، الأمر لا يتعلق بمقدار ما يمكنك شربه، كما قيل من قبل؛

“الناس يشربون للاستمتاع بالعلاقات وأنشطة الهواية بدلاً من الشراب نفسه”

– Ha Jong-Eun

رئيس مؤسسة أبحاث الكحول الكورية

هناك أيضاً قول مأثور:

一不，三少，五宜，七過

كأس واحد ليس كافياً،

ثلاثة ما زالت ناقصة،

خمسة هي المقدار المناسب،

سبعة هي إفراط في الشرب.

لذا حاول ألا تفكر كثيراً واستمتع به فقط.

ضع في اعتبارك أنه على الرغم من أن لديك كل الحق في قول لا، يمكن للكوريين الجنوبيين أن يكونوا مُلِحّين عندما يتعلق الأمر بالشرب، لذا كن مستعداً لرفض رفضك للشرب. لأن الشرب يهدف إلى تعزيز الرابط بين أقرانك، إذا رفضت دون تقديم سبب وجيه، يمكن أن يُؤخذ على أنك لا تريد أن تكون جزءاً منه.

هذه بعض أكثر الأعذار قبولاً لعدم الشرب. معظم الكوريين الجنوبيين لن يصروا بعد أن تقدم سبباً “وجيهاً” لعدم قدرتك على الشرب.

المصدر: 10mag