Namdaemun
-
الثقافة الأسياوية
6 أسواق ليلية رائعة في سيول يجب زيارتها في 2026
تغيّرت الأسواق الليلية في سيول كثيراً منذ انطلاق فعاليات “بامدوكايبي (Bamdokkaebi)” الأولى على نهر هانغانغ، لكن المدينة لا تزال مليئة بالأماكن التي يمكنك فيها تناول الوجبات الخفيفة والتسوق ومراقبة المارة حتى وقت متأخر من الليل. من الأماكن السياحية النابضة بالحياة مثل سوق ميونغ‑دونغ الليلي، إلى عربات الطعام على ضفاف النهر في يويدو، وسوق سيول جونغانغ العصري في سيندانغ‑دونغ، هناك سوق ليلي في سيول يناسب كل الأذواق والأمزجة. سيقدم لك دليل 2026 لأسواق سيول الليلية هذا الأماكن التي يجب زيارتها، والأطعمة…
-
الثقافة الأسياوية
أفضل 10 أشياء يمكنك فعلها خلال 24 ساعة في سيول
إذن، لقد نزلت لتوّك من الطائرة في مطار Incheon. إنها أوّل مرة لك في كوريا، وأنت مستعدّ لقضاء الـ 24 ساعة القادمة في سيول، إحدى أكبر مدن العالم. ومع كلّ هذا العدد من الأشياء التي يمكن فعلها في سيول، والوقت القصير المتاح، قد يبدو خوض غمار هذه المدينة الكبيرة أمراً مُربكاً. سألنا قرّاءنا عن رأيهم في أفضل 10 أماكن لزيارتها خلال يوم واحد في سيول. والنتيجة هي جدول رحلات سيتحدّى ذوّاقك، ويُلامس التاريخ، ويُدخلك إلى نبض واحدة من أكثر المدن…
-
الثقافة الأسياوية
9 من أفضل الوجبات في سيول بأقل من 10,000 وون
أفضل الوجبات بأقل من 10,000 وون! الكلمات بقلم غراي واتسون (Grey Watson)الصور: غراي واتسون، شارون هيت (Sharon Heit)، وماي فابو (Mai Vabo) هل تبحث عن وجبة مثالية ومُشبعة لا تُكلّفك الكثير؟ يُضحّي غراي واتسون ببضع كيلوغرامات إضافية، باسم “البحث الميداني” بالطبع. 1. كازابلانكا (Casablanca) الصور بإذن من شارون هيتأفضل ساندويتش في سيول تجده في مطعم كازابلانكا (Casablanca). من الصعب فعلاً تخيّل ساندويتش أفضل من هذا. الأصناف المغربية هنا لذيذة دائماً ومُشبعة. الخبز يأتي من مخبز سلام (Salam Bakery) في إيتاوون…
-
الثقافة الأسياوية
نكهات من كوريا: حساء ذيل الثور (꼬리곰탕) Gomtang – حكاية ثقافتين
كان لي شرف أن أكون الفرد الأجنبي في برنامج على قناة KBS2 حول الطعام الكوري، وعلى مدى تسعة أشهر أرسلوني في رحلات أسبوعية حول البلاد لإعداد وتجربة أطباق من مختلف المناطق. كان البرنامج يستند إلى فكرة أن كل حلقة ستقضي ساعة في التعمق في نوع معين من الطعام أو المكونات الكورية. كان دوري هو التعرف على نسخة واحدة من ذلك الطعام واختبارها مباشرة من منظور أجنبي. بعد أشهر من السفر في البلاد، أُتيحت لي استراحة عندما قالوا: “سنُسجل في سيول”.…