هل تبحث عن أفضل البرغر في سيول في عام 2026؟
يستمرّ مشهد البرغر في سيول في التطوّر، ويُقدّم عام 2026 بعضاً من أفضل أنواع البرغر التي شهدتها المدينة على الإطلاق. من قطع اللحم العصيرية المسحوقة (Smash Patties)، وبرغر الجبن المضاعف بالجبن الذائب، إلى برغر سيول الفاخر المحشو بالكمأة (Truffle) واللحم المقدّد والصلصات المنزلية، هناك برغر هنا لكل رغبة.
هذه القائمة المحدّثة لعام 2026 تجمع أفضل مطاعم البرغر في سيول، تغطّي غانغنام (Gangnam)، وإيتايوون (Itaewon)، ومابو (Mapo)، وجونغنو (Jongno)، ويونغ ديونغ بو (Yeongdeungpo) — بحيث لن تكون وجبة البرغر التالية بعيدة أبداً.
Brooklyn the Burger Joint | سيوتشو، جونغنو، غانغنام، سونغبا
Brooklyn the Burger Joint هو الاسم الأصلي للبرغر الأمريكي في سيول، حيث يُطحَن لحم البقر طازجاً يومياً، وله جمهور كبير في سيوتشو (Seocho) وجونغنو (Jongno) وغانغنام (Gangnam). يختار الزبائن بين قطعة لحم Smashed بوزن 5 أونصات أو قطعة لحم مصنوعة يدوياً بوزن 7 أونصات (+2,000 وون)، ويمكنهم إضافة بطاطس مقلية مقابل 6,000 وون أو وجبة مشروب + بطاطس مقابل 5,000 وون.
البرغر الأبرز هو الـ “C.R.E.A.M.” (Cheddar Rules Everything Around Meat) مع جبن شيدر حادّ ولحم مقدّد ومايونيز الفجل الحار. جميع البرغرات تُحضَّر بدرجة Medium Well إلا إذا طُلب خلاف ذلك. أجواء الهيب هوب، الموظّفون ثنائيو اللغة، قوائم الطعام بالإنجليزية، والأجواء العفوية تجعل المكان سهلاً للزوّار لأول مرة.
تحديث 2026: فرع Gwanghwamun D-Tower مفتوح بالكامل يومياً 11:00–21:30، منضمّاً إلى الفرع الرئيسي في سيوتشو (Seocho) وفرع سامسونغ (Samsung) في غانغنام، بالإضافة إلى موقع Lotte World Mall لمتسوّقي سونغبا (Songpa).
- عنوان الفرع الرئيسي: 51-13 Donggwang-ro 43-gil، Seocho-gu
- أقرب محطّة: Express Bus Terminal Station (الخطوط 3، 7، 9)
- ساعات العمل: من الثلاثاء إلى الأحد 11:30–21:30، مغلق أيام الإثنين
- توصياتنا: C.R.E.A.M. (11,500 وون)، Brooklyn Works (11,500 وون)، Napkin Please (12,500 وون)
Cry Cheeseburger | سامسونغ، غانغنام
Cry Cheeseburger هو التحية الصفراء الجريئة لـ In-N-Out، حيث يقدّم قطع اللحم بأسلوب Smash والبطاطس المحمّلة بلمسة إضافية من الجبن، وهو بسهولة أحد أفضل برغر Smash في سيول حالياً. كل قطعة لحم بقر تُضغَط طازجة وتُشوى على الفحم في المطعم نفسه، ومُغطّاة بالجبن الأمريكي الذائب والخس المقرمش والطماطم والبصل، وصلصة المايونيز بالثوم “Cry Sauce” التي تمّ إتقانها على مدى أكثر من عقد. الرسومات الصفراء الجريئة، و “Animal-Style Fries”، وخيارات “Protein Style” تضفي بقوّة على الجمالية الكاليفورنية للمطعم.
تحديث 2026: تُسلّط القائمة الآن الضوء على Animal Style Burger بثلاث قطع لحم، و 4×4 Burger الحصري للأعضاء، والمتوفّر حصرياً في المطعم.
- عنوان سامسونغ: 616 Teheran-ro، Gangnam-gu
- أقرب محطّة: Samseong Station (الخط 2)، المخرج 5
- ساعات العمل: يومياً 11:00–20:00 (آخر طلب)
- توصياتنا: Cry Cheese Burger، Triple Cheese Burger Set، Animal Style Fries
The Melting Pot | غوانك، سيول
يذوب الجبن في برغر The Melting Pot داخل قطع اللحم والإضافات، مما يجعلها واحدة من أفضل أنواع البرغر في سيول.
ننصح بطلب “Detroit Double Burger”، الذي يتكوّن من قطعة لحم بوزن 140 غراماً وكعكة مصنوعة يدوياً مع لحم مقدّد وجبن أمريكي وصلصة Detroit الخاصة.
تتراوح أسعار البرغر هنا بين 9,000 و 13,000 وون (بما في ذلك الإضافات). إذا كنت جائعاً جداً، جرّب “Blue Cheese Melting Pot” (8,000 وون)، وهو في الأساس وعاء من جبن الـ Blue Cheese الذائب مع جانب من أعواد الخبز المقرمشة.
المطعم صغير والأجواء دافئة وهادئة، مما يجعله مكاناً جيداً لتناول الطعام مع الأصدقاء المقرّبين.
- العنوان: 2 Gwanak-ro 14ga-gil، Gwanak-gu
- أقرب محطّة: Seoul National University Station (الخط 2)، المخرج 3
- ساعات العمل: من الإثنين إلى الخميس والأحد 11:30–22:00؛ من الجمعة إلى السبت 11:30–23:00
- توصياتنا: Classic Cheese Burger (10,000 وون)، Detroit Double (12,000 وون)، Avocado Burger (13,000 وون)
Lazy Burger Club | جونغنو، سيول
Lazy Burger Club مكان لا بدّ من زيارته للبرغر الأمريكي بلمسة محلية، يقع في الطابق الثاني من مبنى في حيّ Buam-dong مع إطلالة مشمسة من النافذة وأجواء دافئة بنكهة الـ Retro.
يثني الزبائن على قطع اللحم الكبيرة والعصيرية، خاصة برغر اللحم المقدّد بالجبن وخيارات قطعة اللحم المضاعفة، مع حلقات البصل المقرمشة والميلك شيك الكثيف. يكلّف برغر بوزن 250 غراماً حوالي 14,000 وون، أو يمكنك الترقية إلى وجبة مع جانب ومشروب. إنه خيار مميّز بعد التجوّل في معارض Buam-dong الفنية أو استكشاف الجمال الخفي في Buam-dong قبل العودة إلى المدينة.
تحديث 2026: تفتح الأبواب الآن يومياً 11:00–20:00 مع استراحة 15:00–16:30 وآخر طلب الساعة 19:30، وهو أبكر من معظم أماكن البرغر في سيول، لذا خطّط لتناوله في الغداء أو في وقت مبكّر من العشاء.
- العنوان: الطابق الثاني، 137 Changuimun-ro، Jongno-gu
- أقرب محطّة: Gyeongbokgung Station (الخط 3)، المخرج 3، ثم الباصات 7022 / 7212 / 1020 إلى Buam-dong Community Center
- ساعات العمل: يومياً 11:00–20:00 (استراحة 15:00–16:30، آخر طلب 19:30)
- توصياتنا: Bacon Cheeseburger، Double Patty Burger، Onion Rings
Burg Burg | إيتايوون
في Burg Burg، كل برغر تحفة فنية. مع قطعة لحم البقر بوزن 110 غرامات التي تُشكَّل طازجة وتُطهى على الـ Griddle حتى تصبح مقرمشة الحواف، ومُغطّاة بالجبن الأمريكي الذائب وصلصة Burg Burg المميّزة. يعمل Burg Burg كمكان للعشاء وكمحطّة مثالية قبل الشراب في إيتايوون.
إضافات مثل البصل المشوي والمخلّلات والهالابينو واللحم المقدّد والأناناس وهاش براون تتيح لك تخصيص البرغر كيفما تشاء.
تحديث 2026: يعمل Burg Burg الآن يومياً 11:00–22:00 (آخر طلب 21:50)، ممتدّاً رسمياً إلى منطقة الليل المتأخّر لرواد حانات إيتايوون.
- العنوان: الطابق الأول، 24 Itaewon-ro 20-gil، Yongsan-gu
- أقرب محطّة: Itaewon Station (الخط 6)، المخرج 3
- ساعات العمل: يومياً 11:00–22:00 (آخر طلب 21:50)
- توصياتنا: Burg Burg Burger (6,700 وون)، Pine Burg Burger (7,700 وون)
The Real Cheeseburger | يونغسان-غو، سيول
في The Real Cheeseburger، يُصنع كل برغر يدوياً باستخدام قطع لحم بقر سحقت طازجة بنسبة 100% تحصل على حواف محروقة وقلب عصيري. يصفه زواره حرفياً بأحد أفضل أنواع البرغر في سيول.
تشيد مراجعات العملاء باستمرار بـ “اللحم المقدّد المطهي بشكل مثالي، وبرغر الجبن المضاعف” والتجربة الإجمالية في المكان.
تحديث 2026: يدير TRC الآن ثلاثة فروع في سيول: إيتايوون، هونغداي، وموقع سيوتشو الأحدث، حيث يفتح فرع سيوتشو (Seocho) يومياً 11:30–20:30 (استراحة 15:00–16:00).
- عنوان إيتايوون: 453-14 Itaewon-dong، Yongsan-gu
- أقرب محطّة: Itaewon Station (الخط 6)، المخرج 4
- ساعات العمل: يومياً 11:30–20:30 (استراحة 15:00–16:00)
- توصياتنا: Double Cheeseburger، Classic Cheeseburger، تكلفة وجبة الكومبو بين 10,000 وون إلى 20,000 وون اعتماداً على الإضافات.
Pipit | إيتايوون
برغر Pipit هو المثال المثالي للبساطة واللذة في آنٍ واحد. يوجد فقط نوعان من البرغر في القائمة للاختيار من بينهما: “Pipit” و “Patty Patty”. يمكن للعملاء فعلاً مشاهدة الجزّار وهو يطحن لحم البقر إلى قطعة لحم في الموقع.
إذا أردت برغر محشو بالخضروات الطازجة، اختر “Pipit”، الذي يحتوي على جبن أمريكي ولحم مقدّد وطماطم وخس أزرق وبصل وصلصة “pipit”. أما الذين يريدون مزيداً من اللحم، فسيستمتعون بـ “Patty Patty”، حيث يأتي مع قطعتي لحم وطبقتي جبن أمريكي. يمكنك أيضاً طلب بطاطس مقلية بلا نهاية مقابل 5,500 وون فقط.
الإضاءة الساطعة وموسيقى الـ Rock n’ Roll الكلاسيكية في الخلفية تضفي على المطعم أجواء الخمسينيات. تجعل المكان أجواؤه مفعمة بالحيوية والبهجة.
تحديث 2026: توسّع Pipit خارج سيول مع فرع في Pangyo Farmer’s Mall، بينما لا يزال موقع إيتايوون الأصلي يحافظ على ساعات عمله 11:30–21:30.
- عنوان إيتايوون: 8 Itaewon-ro 54-gil، Yongsan-gu
- أقرب محطّة: Hangangjin Station (الخط 6)، المخرج 3
- ساعات العمل: يومياً 11:30–21:30
- توصياتنا: Pipit (8,500 وون)، Patty Patty (9,500 وون)
Yankees Burger | يونغ ديونغ بو، سيول
مزيّن بزجاجات البيرة الفارغة واللوحات الأنيقة، Yankees Burger هو من أكثر أماكن البرغر عصرية في سيول، وثابت في مشهد قرية Mullae الفنية الإبداعية. البرغر المميّز “Mullae” المسمّى على اسم الحيّ، يستخدم خبز الـ Ciabatta بالشوفان والفطر المغموس بزيت الكمأة (Truffle) لرائحة رائعة، كل ذلك مقابل 8,600 وون فقط (+4,500 وون للوجبة). اللافتات النيون والديكور الفني تجعله مكاناً قوياً للـ Instagram والمواعيد الرومانسية، مع أجواء الحانة الأمريكية التي تتناسب مع شوارع Mullae الإبداعية الجريئة في الخارج.
تحديث 2026: اتّجه Yankees بشكل أكبر نحو جانب المشاوي مع Yankees Grill Mullae، الذي يقدّم لحم البقر المُعتَّق رطباً جنباً إلى جنب مع قائمة البرغر.
- العنوان: الطابق الأول، 434-1 Dorim-ro، Yeongdeungpo-gu
- أقرب محطّة: Mullae Station (الخط 2)، المخرج 7
- ساعات العمل: يومياً 11:30–20:50
- توصياتنا: Mullae Burger (8,600 وون)، Crusty Burger (9,300 وون)، Chili Cheese Bacon (9,600 وون)
OneStar | غانغنام، سيول
Onestar Old Fashioned Hamburgers هو مطعم بطراز Retro أمريكي يقدّم بعضاً من أكثر أنواع البرغر إشادةً في المدينة.
في Onestar Old Fashioned Hamburgers، قطع اللحم سميكة ومتبّلة يدوياً ومشويّة بدرجة Medium. تتميّز القائمة بالكلاسيكيات مثل OneStar Deluxe وساندويتش BELT (Bacon، Egg، Lettuce، Tomato). مع أجواء بأسلوب الثمانينيات والثلج المسحوق، يعتبره الناس فعلاً من أفضل أنواع البرغر في سيول.
تحديث 2026: نما OneStar ليصبح سلسلة صغيرة، مع فروع جديدة في Dogok و Ogeum ومنطقة Children’s Grand Park منضمّةً إلى المتجر الأصلي في غانغنام.
- عنوان غانغنام: 23 Nonhyeon-ro 26-gil، Gangnam-gu
- أقرب محطّة: Sinnonhyeon Station (الخط 9)، المخرج 6
- ساعات العمل: يومياً من 11:00
- توصياتنا: OneStar Deluxe، BELT Sandwich، Chili Cheese Fries
Smash Boy | مابو-غو، سيول
Smash Boy هو مكان برغر دافئ مع قطع لحم مشكّلة يدوياً مسحوقة بشكل مقرمش مثالي.
ننصح بالبدء بـ Double Smash Burger (8,500 وون)، الذي يتميّز بقطعتي لحم رقيقتين، وجبن ذائب، وبصل مشوي، وصلصتهم المميّزة على كعكة ناعمة محمّصة. إذا كنت تبحث عن شيء آخر، نحبّ أيضاً Chili Smash Burger (8,000 وون)، مغطّى بالـ Chili المصنوع في المطعم الذي يضيف نكهة قوية دون أن يطغى على نكهة اللحم. الأطباق الجانبية تستحقّ الاهتمام أيضاً! خاصة Chili Cheese Fries، التي هي المفضّلة.
المقاعد محدودة والمساحة صغيرة، لكن الطعام يتحرّك بسرعة، والموظّفون ودودون. توقّع أجواء عفوية بنكهة الـ Diner مع التركيز على القيام بالأساسيات بشكل رائع.
تحديث 2026: تحوّل Smash Boy إلى جدول مغلق أيام الثلاثاء وأضاف الحجز الإلكتروني عبر Tabling، مما يساعد في عطلات نهاية الأسبوع المزدحمة في هونغداي.
- العنوان: الطابق الأول، 37 Wausan-ro 15-gil، Mapo-gu
- أقرب محطّة: Sangsu Station (الخط 6)، المخرج 1 (≈200 متر)
- ساعات العمل: الإثنين والأربعاء إلى الجمعة 11:30–21:00؛ السبت والأحد 12:00–21:00؛ مغلق أيام الثلاثاء؛ استراحة 14:00–16:00
برغرك القادم
هذا تحديث 2026 لدليل 10 Magazine لأفضل أنواع البرغر في سيول، من المطاعم الكلاسيكية وكاونترات الـ Smash Burger إلى الأماكن الفنية في الأحياء. هل لديك مكان برغر مفضّل في سيول يستحق أن يكون في هذه القائمة؟ شاركه في التعليقات وساعد في إبقاء هذا الدليل محدّثاً لزملائنا من صيادي البرغر.
ما زلت جائعاً للحم؟ توجّه إلى اختياراتنا لـ أفضل 5 مطاعم باربيكيو أمريكية في سيول بعد ذلك.
المصدر: 10mag
